LentapyshneZ

2134761015

---

0,5 кг. длинной пасты
2 спелых авокадо
1 пучок кинзы
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
оливковое масло
соль
перец

---

1669762443

---

тарталетки:
100 г холодного сливочного масла
200 г муки
щепотка соли
5-6 ст. л. холодной воды
клюквенный курд:
200 г клюквы (свежей или замороженной)
1 яйцо
50 г сахара
20 г сливочного масла
меренга:
1 белок
40 г меда
30 г сахара

---

2111211962

---

коржи:
4 желтка
1 ст. сахара
100 г сливочного масла
1,5 ст. муки
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл. портвейна для пропитки
крем:
250 г жирной сметаны
100 г сливочного масла
50 г сахара
250 г чернослива без косточек (замочить в кипятке на 30 минут, обсушить и порезать)
1 ст. очищенных грецких орехов (измельчить
150-200 г марципана
сахарная пудра для раскатки
глазурь:
1 ст. сахарной пудры
лимонный сок
снежинки:
1 белок
1,5 ст. сахарной пудры

---

758611623

---

180 г простой муки
150 г пшеничной обойной муки
1 чл разрыхлителя
3/4 чл соды
1/2 чл корицы
½ чл соли
1/4 чл мускатного ореха
1/8 чл молотой гвоздики
100 г сахара
1 ст. пюре из тыквы
2 яйца
120 мл. растительного масла
1/2 ст. изюма

---

12253811842

---

для апельсиновых капкейков:
цедра и сок 1 апельсина
120 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. муки
1/2 ч.л. соли
для черничных капкейков:
2 яйца
3/4 ст. сахара
1/2 ст. растительного масла
2 ч.л. ванильного сахара
2 ст. муки
1/2 ч.л. соли
1 пакетик разрыхлителя
цедра 1 лимона
1 ст. сметаны
1 ст. замороженной черники
для шоколадных капкейков:
50 г темного шоколада
85 г сливочного масла
1 ст. кофе
200 г блинной муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао-порошка
85 г сахара
1 яйцо
140 мл. сметаны
для крема:
300 г жирной сметаны
500 г сливок 35%
100 г сахарной пудры
2 пакетика закрепителя для сливок
1 ст.л. растворимого кофе растворить в 1 ст.л. кипятка и остудить
30-40 г темного шоколада
1 ст.л. какао-порошка
1 пакетик ванильного сахара
для украшения:
ягоды голубики или черники
кофейные зерна в шоколаде
цукаты

---

1685011742

---

200 г филе сельди
2 яйца вкрутую
1/2 яблока грэнни смит
125 г сливочного сыра

---

1069211132

---

125 г печенья
125 г темного шоколада
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. рома
2 ст.л. какао-порошка плюс для обваливания
коктейльная вишня

---

2935213056

---

для бисквита:
4 яйца
100 г сахара
60 г муки
20 г крахмала
30 г какао
30 г растопленного масла
1чл красного пищевого красителя
щепотка соли
для крема:
600 г жирной сметаны
200 мл. 33% сливок
3/4 ст. сахара
2 пакетика закрепителя для сливок
1 пакетик ванильного сахара
для желе:
350 г замороженной вишни
500 г воды
120 г сахара
2 ч.л. агар-агара
для пропитки:
5 ст.л. сиропа маракуйи
150 мл. воды
шоколад для украшения

---

594911333

---

1 средний баклажан
3 ст.л. панировочных сухарей
3 ст.л. тертого твердого сыра
паприка, базилик, соль
1 яйцо

---

73741922

---

для теста:
100 г холодного сливочного масла
200 г муки
5-6 ст.л. холодной воды
щепотка соли
для начинки:
500 г очищенной тыквы
150 г сахара
50 г сливочного масла
цедра 1/2 апельсина
2 ст.л. апельсинового ликера

---

878211218

---

100 г запеченной тыквы
200 мл. апельсинового сока
1 ст.л. крахмала
сахар

---

732611550

---

тесто:
400 г. творога
1 пачка маргарина
1 яйцо
2-2,5 ст. муки
соль
сода
яблочная начинка:
2 средних яблока
2 ст.л. сахара
корица
вишневая начинка:
300 г замороженной вишни
3 ст.л. сахара
корица
сырная начинка:
200 г любого сыра (у меня было 150 г. чанаха и 50 г. простого твердого)
150 г. картофельного пюре
прованские травы

---

2308813064

---

1,25 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного схара
2 яйца
3/4 ст. сахара
тертая цедра одного апельсина
сок половины апельсина
6 ст.л. растопленного сливочного масла

---

716511638

---

4 яйца
2 ст. муки
1,5 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. сметаны жирностью 20-30%
1 пакетик разрыхлителя
ванильный сахар
1 ст. абрикосового джема

---

540362339

---

тесто:
150 г. воды
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
5 г. сухих дрожжей
250 г. муки
начинка:
1 кг. картофеля
1 крупная луковица
80 г. оливкового масла
800 г. воды
24 г. соли
сыр фета
розмарин
черный перец

---