Вельветовые кексы

Ингредиенты

• 2 яйца
• 1-1/2 ст.сахара
• 1 ст.йогурта натурального без добавок
• 1 ч.л уксуса
• 1 ст.л. какао
• 2 ст.л. красителя красного цвета
• 1ч.л ванили
• 2-1/2 ст.муки
• 1ч.л соды
• 1ч.л соли
• 1/2 ст.растительного масла или маргарина
• 2 ст.сливочного сыра
• 1 ст.сахарной пудры
• 1/2 ст.сливок 35%
• цедра 1 лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:12
• Сложность:Средний
• Просмотров:8966
• Понравилось:0
• Автор:Svetlana R
• Создан:02 мая 2012, 10:35
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180*С(350*F).

Яйца растереть с сахаром, добавить масло, йогурт, краситель, уксус и ванилин, постепенно ввести муку с какао, содой и солью.

Разложить тесто по формам, наполнив их не полностью. Выпекать 25-30 минут, дать остыть. Для крема взбить сливочный сыр с сахарной пудрой, добавить сливки и цедру лимона.

С помощью кондитерского мешка украсить кексы кремом.

Популярные категории рецептов