Другие холодные закуски

135100

---

Потофе́ - традиционное блюдо французской кухни. Pot-Au-Feu буквально означает «горшок на огне» и представляет собой вареное мясо в бульоне с овощами. Одно из самых простых и самых любимых у французов

---

Свиная рулька
Свиная голень
Укроп
Петрушка
Перец горошком
Морковь
Лук репчатый
Зеленый горошек горсть
Стручковая фасоль горсть
Лавровый лист
Чеснок зубчика
Соль
Быстрорастворимый желатин

---

177100

---

Это идеальная закуска, которая может стать прекрасной заменой магазинным колбасным изделиям

---

Свинина (вырезка)
Соль
Черный перец
Паприка
Чеснок

---

243100

---

Учимся отваривать яйца,жарить яичницу

---

Для отваривания яиц вкрутую нам понадобятся:
Кастрюлька
Яйца
Вода
Соль
Для обжаривания яиц нам потребуются:
Яйца
Сковорода
Соль
Растительное масло

---

61840 мин.101

---

Закуска, которая удивит и приятно порадует своим вкусом Ваших любимых, членов семьи и гостей.

---

Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сливочное масло
Вода кипяченая
Соль щепотка
Морковь большая
Печень трески
Крем сыр
Истья салата пучок
Кунжут белый черный для украшения

---

38415 мин.100

---

Очень вкусный рецепт тыквы по корейски. Отличная закуска. Похожа на морковь по корейски но с нотками тыквы.

---

Тыква
Лук
Чеснок
Масло подсолнечное
Уксус
Кориандр молотый
Перец чёрный молотый
Сахар
Соль

---

425101

---

Вкусное, ароматное и полезное заливное из морской рыбы макрурус. Мясо этой рыбы практически не имеет рыбного запаха и костей и считается диетическим.

---

Рыба макрурус
Лук
Морковь
Цедра лимона кусочек
Лавровый лист
Душистый перец горошины
Желатин
Куркума
Соль
Вода

---

52380 мин.100

---

Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!

---

Рулька свиная
Чеснок зубчиков.
Соль
Приправа для мяса
Семена горчицы
Аскорбиновая кислота таблетка

---

1309101

---

Ищете что-то новое и необычное для перекуса или на праздничный стол? Тогда закуска из тофу — то, что вам нужно! Этот соевый сыр не только вкусен, но и полезен.

---

Соевый сыр тофу
Растительное масло (для жарки)
Для заправки:
Зернистая горчица
Растительное масло
Кунжутное масло
Соевый соус
Чеснок зуб
Чёрный перец
Соль

---

232530 мин.601

---

Вкусная закуска из баклажанов с моцареллой, курицей и помидорами. Идеально для праздничного стола! Простой рецепт с ароматом базилика и грецкими орехами.

---

Баклажаны гелиос (круглые)
Моцарелла
Помидоры
Куриная копченая четверть
Дижонская горчица
Базилик пучок
Майонез
Масло растительное
Соль
Для украшения:
Петрушка веточки
Грецкий орех

---

2622103

---

Приготовьте японские рисовые пирожки онигири с копчёным лососем и крем-сыром. Узнайте, как сделать 5 пирожков из круглозёрного риса с нори!

---

Пирожков:
Для риса:
Круглозёрный рис
Вода
Для формирования онигири:
Вода
Соль
Для начинки:
Копчёный лосось
Крем-сыр
Для подачи:
Листы нори

---

199530 мин.1002

---

Попробуйте баклажановый дип с мятой! Вкусный рецепт с баклажанами, луком, чесноком и сладкой паприкой. Подайте с багетом для идеальной закуски!

---

Баклажаны
Лук
Чеснок зубчика
Мята веточки
Паприка сладкая
Сахар
Соль
Масло растительное
Багет

---

948101

---

Насладитесь рулетом из сала с грибной начинкой! Простой рецепт с салом, лисичками, шампиньонами и приправами, идеально подходит для закуски.

---

Свиное сало шкуркой
Лисички
Шампиньоны
Лук
Чеснок зубчика
Желатин
Перец чили
Соль

---

125801

---

Приготовьте вкусный бабагануш из баклажанов, тахини и специй. Попробуйте оригинальный рецепт с чесноком, лимонным соком и ароматными травами!

---

Баклажаны
Тахини
Чеснок зубчика
Кинза (петрушка)
Лимонный сок
Йогурт (или оливковое масло)
Соль
Сладкий перец желанию)
Острый перец желанию)
Копченая паприка желанию)
Для приготовления тахини понадобится:
Кунжут
Оливковое масло (при необходимости)

---

177900

---

Закуска из селедки и смородины: два оригинальных рецепта с филе сельди, смородиной и специями. Идеально для праздников и уютных вечеров!

---

Вариант
Филе сельди
Смородина
Вода
Сахар
Винный уксус
Красный лук
Зерна кориандра
Белый (черный) перец
Душистый перец
Гвоздика
Вариант
Филе сельди
Смородина
Сметана (йогурт)
Красный лук
Зеленый лук пера
Мед
Хрен
Укроп небольшой пучок
Черный перец

---

2117120 мин.600

---

Приготовьте шаверму в домашних условиях с мягкой пшеничной питой! Узнайте рецепт теста, маринада и соуса для идеальной закуски!

---

Тесто для питы
Мука
Вода
Дрожжи
Сахар
Соль
Растительное масло
Маринад для мяса:
Филе бедра (курица (или) индейка)
Кумин молотый
Кориандр молотый
Паприка копченая
Имбирь сушеный
Чеснок сушеный гранулированный
Черный перец молотый
Соль
Растительное масло
Соус чесночный:
Чеснок (примерно зубчик)
Простокваша (либо очень густой кефир)
Горчица
Яичный желток (яйцо
Сок лимона
Соль
Растительное масло
Маринованная капуста:
Капуста (желательно молодая)
Соль щепотки)
Сахар щепотка)
Уксус (подойдет любой своему вкусу)
Зелень петрушки
Начинка для шавермы
Обжаренное филе бедра птицы
Чесночный соус
Лук красный
Помидор (примерно
Огурец (примерно
Маринованная капуста

---

155320 мин.300

---

Вкусная закуска из лаваша: рулет с начинкой из крабовых палочек, плавленого сыра и корейской моркови. Идеально для праздников и встреч с друзьями!

---

Лаваш
Сыр плавленный
Крабовые палочки
Помидор
Петрушка
Морковь корейски
Майонез
Соль
Перец

---

2361101

---

Приготовьте яйца на Пасху в чае каркаде! Для этого вам понадобятся каркаде, соль, уксус, яйца, вода и масла. Узнайте рецепт и удивите своих близких!

---

Каркаде
Соль
Уксус
Яйцо куриное (белые)
Вода
Масло растительное

---

2366110

---

Украсить Пасху золотыми яйцами просто! Узнайте, как сделать 5 яиц с использованием 800 мл воды, 1 ст.л. уксуса, соли и растительного масла.

---

Яйца
Вода
Уксус
Соль
Растительное масло

---

2479101

---

Закусочный торт-желе с селёдкой — оригинальное блюдо. Узнайте, как приготовить селедку с овощами, укропом и горчицей. Идеально для праздничного стола!

---

Сельдь
Свекла
Морковь
Лук зеленый перо
Лук красный
Укроп веточка
Перец чили маленький кусочек
Горчица зерновая
Желатин (соответственно объёму воды)
Сок лимонный
Сметана
Соль

---

2569402

---

Закуска "грибочки" из яиц, колбасы и сыра с помидорами черри и огурцом. Простое и вкусное угощение для праздников. Украсить веточками розмарина!

---

Яйцо
Чеснок зубчик
Сыр полутвердый
Колбаса докторская (ветчина)
Соль
Майонез
Помидоры черри
Огурец
Веточки розмарина для украшения

---

139120 мин.500

---

Приготовьте быструю селедку под шубой с куриными яйцами, вареной свеклой, майонезом и филе сельди. Идеальное блюдо для любого стола!

---

Яйца куриные
Свекла вареная
Майонез
Филе сельди кусочков
Соль

---

2667100

---

Приготовьте пять удивительных закусок на Новый год 2024: рулетики, тарталетки, рулет из лаваша, лодочки с красной рыбой и шарики из свеклы с сельдью!

---

Рулетики ветчины сыром
Ветчина
Твердый сыр
Куриные яйца
Чеснок
Майонез
Сыр сулугуни косичкой-100
Листья салата
Тарталетки тигровые сельдью
Яйца отварные
Плавленый сыр
Филе сельди
Морковь отварная
Майонез
Перец чёрный
Маслины без косточек
Тарталетки готовые
Рулет лаваша "мимоза"
Рыбные консервы масле банки
Морковь отварная
Сыр
Зелень укропа
Яйца отварные
Майонез
Лаваш листа
Лодочки слоёного теста красной рыбой
Тесто слоёное (любое)
Творожный сыр
Рыба малосольная (лосось
Форель)
Листья салата
Кунжут для украшения
Яйцо для смазывания
Закуска шарики свеклы сельдью
Свекла
Картофель
Филе сельди
Лук
Майонез
Соль
Листья салата
Лимон
Маслины для украшения

---

2156602

---

Приготовьте заливную рыбу с горбушей и ароматными специями. Рецепт включает морковь, лук, клюкву и лимон для вкусного и полезного блюда!

---

Горбуша (потрошёная
Без головы)
Вода
Морковь (средняя)
Репчатый лук (мелкий)
Лавровый лист
Белый перец горошком
Желатин
Клюква
Лимон
Петрушка веточки
Сметана (или майонез)–
Соль

---

2285101

---

Приготовьте заливное из курицы с желатином: куриное филе, специи и консервированный горошек. Восхитительное блюдо для праздничного стола! Рецепт внутри.

---

Куриное филе
Желатин быстрорастворимый
Вода литр
Лук репчатый (крупный) или средний лук
Перец чёрный горошком
Душистый перец горошком
Лист лавровый
Соль
Горошек зелёный консервированный
Зёрна граната

---

2321100

---

Приготовьте вкусный печеночный торт без майонеза! Узнайте, как сделать блюдо с куриной печенью, яйцами, сметаной и свежей зеленью. Рецепт ждет вас!

---

Печень (куриная)
Лук
Морковь
Яйца
Мука
Сметана
Крем-сыр
Укроп/петрушка
Чеснок зубчика
Разрыхлитель желанию)
Соль
Черный перец
Для декора желанию):
Яичный желток
Сладкий перец

---

296440 мин.502

---

Попробуйте наши роллы с беконом и сыром: слоеное тесто, чеддер, бекон и яйцо, посыпанные белым и черным кунжутом. Нежный и вкусный перекус!

---

Тесто слоеное пластина.
Сыр чеддер
Бекон
Яйцо
Кунжут белый черный для присыпки

---

2084100

---

Приготовьте фаршированные яйца с майонезом, чесноком и щепоткой соли. Идеальная закуска для праздников и встреч. Рецепт на 8 вареных яиц!

---

Яйца(вареные)
Майонез
Чеснок зубчика
Соль щепотка

---

258415 мин.300

---

Насладитесь роллами с горбушей: 2 шт. в лаваше, с творожным сыром, огурцом, вареными яйцами и малосольной горбушей. Вкусно и полезно!

---

Лаваш
Творожный сыр
Огурец
Соль
Варёные яйца
Малосольная горбуша
Перец

---

345730 мин.202

---

Испробуйте шупфнудель — немецкий аналог ньокки и ленивых вареников! Сытное блюдо с картофелем и беконом, идеально для уютного ужина. Рецепт внутри!

---

Картофель
Мука
Яйцо
Майоран
Сухой чеснок
Тимьян
Острый перец
Бекон
Растительное масло
Соль
Черный перец

---

2380100

---

Приготовьте зельц из рульки! Используйте свиную рульку, чеснок, маринованные огурцы и специи. Наслаждайтесь неповторимым вкусом домашнего блюда!

---

Свиная рулька
Соль
Чеснок головка
Маринованные огурцы
Острый перец
Зеленый лук
Петрушка
Черный перец
Морковь
Лук
Лавровый лист

---