Пончики с креветками

Ингредиенты

• 250 г очищенных вареных креветок
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. молотого имбиря
• 3 ст.л. муки
• 0,5 л. растительного масла для фритюра
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7269
• Понравилось:19
• Автор:tvv
• Создан:26 октября 2007, 19:11
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки мелко нарежьте, смешайте с мукой, имбирем, солью и желтком.

Если масса растекается - добавьте еще немного муки.

Яичный белок взбейте до устойчивой пены и осторожно подмешайте к креветочной массе.

Скатайте шарики величиной с грецкий орех и обжарьте в кипящем масле (фритюре) до золотистой корочки.

Подавайте сразу, с острым кетчупом и зеленым листовым салатом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты