Ягодный десерт

Ингредиенты

• 400 г свежих ягод ( земляника, черника, клубника, смородина), 4 ст.л. сахара, желток 1 яйца, 1 ст.л. манной крупы семолина мистраль, ванилин-1,5 г 125 мл. белого полусладкого вина, 50 г измельченного миндаля.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5563
• Понравилось:3
• Автор:Алевтина
• Создан:10 июля 2014, 20:09
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Ягоды промыть холодной водой в дуршлаге, обсушить. Выложить ягоды в жаропрочную посуду.

2.Желток взбить на горячей водяной бане с сахаром, добавить ванилин.

3.К взбитой желтковой массе добавить вино,хорошо перемешать, ввести измельченный миндаль, манную крупу Семолина Мистраль.

4.Залить ягоды полученной смесью.

5.Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов в течении 15-20 минут. Перед подачей украсить свежими ягодами .

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лето- сезон ягод. Полакомиться свежими , полезными и сочными ягодами вдоволь нам удается только летом. Мы едим их в свежем виде, готовим из них салаты, пироги, торты, десерты. Ведь ягоды- это всегда сочно, ярко, вкусно и полезно!

Популярные категории рецептов