Новогодняя закуска "кнэкибол на палочке". тест-драйв с окраиной
Ингредиенты
- сосиски кнэкибол с сыром в ст. е от "окраина" - 220 г
- сыр плавленый мягкий - 100 г
- горчица острая - 1 ч.л.
- грецкие орехи
- чёрный кунжут
- тыквенные семечки или фисташки
- вяленая клюква или вяленые томаты
- длинные деревянные шпажки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:21
- Сложность:Простой
- Просмотров:33586
- Понравилось:18
- Автор:кыш
- Создан:01 ноября 2015, 21:19
- Каталоги:Закуски Сосиски, сардельки
Пошаговый рецепт приготовления
Эффектная и яркая закуска отлично подойдёт для молодёжной вечеринки или встречи Нового Года, обеспечит вам полный фурор и удивление гостей, порадует не только своим видом, но и вкус приятно удивит, а всё благодаря круглым сосискам Кнекибол с сыром от "Окраина"!
1. Орехи, семечки и кунжут слегка обжарить, каждый по-отдельности, остудить. Орехи и семечки мелко порубить. Вяленую клюкву или вяленые томаты мелко порубить ножом.
2. Плавленый сыр смешать с горчицей. Если сыр недостаточно мягкий, можно добавить ложку майонеза.
3. Сосиски Кнекибол по одной нанизать на шпажку и обмакнуть в сырную массу, чтобы сыр равномерно распределился по поверхности довольно толстым слоем.
4. Обвалять в разной "панировке" - это могут быть фисташки, миндаль, фундук, мак, кунжут, вяленые томаты, вишня или клюква. Главное, чтобы цвет и вкус "панировки" отличался.
5. Готовые шпажки расположить вертикально, чтобы шарики не прикасались друг к другу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Эффектная и яркая закуска отлично подойдёт для молодёжной вечеринки или встречи Нового Года, обеспечит вам полный фурор и удивление гостей, порадует не только своим видом, но и вкус приятно удивит, а всё благодаря круглым сосискам Кнекибол с сыром от "Окраина"!
Закуску можно подавать сразу, а можно приготовить накануне и хранить в холодильнике. В этом случае, перед подачей, поместите шарики в микро, буквально на несколько секунд, чтобы они не нагрелись, но перестали были холодными. Сырный слой и панировка при этом не пострадают.