Пирог "куха"

Приготовьте нежный пирог "куха" с мукой, сахаром, маслом и фруктами. Вкусное лакомство с персиками и малиной, украшенное крошкой из маргарина!

Пирог "куха"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца перемешиваем в густую пену.

Добавляем 1,5 стакана сахара и ванилин.

И все перемешиваем.

Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя.

Добавляем 1 стакан газированной минеральной воды.

Перемешиваем, появляется пена.

Добавляем 1 стакан подсолнечного масла.

Далее добавляем 3-4 стакана муки.

Перемешиваем тесто до однородности и выливаем в форму.

Форму можно взять любую. Также можно выпекать пирог просто на противне.

Теперь готовим крошку-штрейзель.

Для этого нужно взять пачку маргарина (или сливочного масла) из холодильника и разминать его постепенно с мукой, пока не получится крошка.

На тесто выкладываем фрукты.

Мы использовали персики, можно сухофрукты.

Сверху равномерно высыпаем крошку.

Ставим пирог в духовку, разогретую до температуры 180 градусов.

Время выпекания будет зависеть от размера формы. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой, она должна быть сухой.

Пирог с фруктами и штрейзелем готов. Украшаем пирог малиной.

Приятного Вам чаепития!

Информация о рецепте

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыЗаготовки на зимуСупыДругие и нестандартные супыДругая выпечкаДругие холодные закускиСоленья и маринадыДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru