Миндальные пальчики

Ингредиенты

• 200 г миндаля
• 1 ст. сахарной пудры
• яйца (чтобы тесто было упругим, но не твёрдым. у меня ушло 2 шт)
• ванилин

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3851
• Понравилось:24
• Автор:cathrene
• Создан:05 декабря 2007, 16:42
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль растолочь (у меня он размолот достаточно крупно, в оригинальном рецепте - в пыль. Наверно лучше в пыль, у меня блэндер просто поломался;

Перемешать с сахарной пудрой и ванилином;

Добавить яйца и перемешать;

Запекать на бумаге при температуре 150 градусов 20 минут;

Остудить и половинку каждой печенюшки обмазать расплавленным шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня красоты к сожалению не получалось, но получилось вкусно. По идее тесто надо запихнуть в кондитерский шприц и выдавить колбаски примерно по 7,5 см и расположить их на противени, отступая друг от друга на 2,5 см. P.S. Шприца у меня тоже не оказалось : - (

Популярные категории рецептов