Слоеный салат увертюра
Попробуйте слоеный салат Увертюра с грецкими орехами, курицей, морковью, шампиньонами и черносливом. Вкусное сочетание для любого стола!
Ингредиенты
- 70 г грецких орехов
- 400 г отваренного куриного филе
- 1 отваренная морковь
- 1 луковица
- 250 г шампиньонов
- 3 отваренных вкрутую яйца
- 150 г сыра
- 200 г чернослива
- 1 ст.л. растительного масла
- соль
- 200 г майонеза
- листья салата
Пошаговый рецепт приготовления
Грецкие орехи подсушиваем в разогретой до 180 градусов духовке 5 минут.
Тем временем кубиком нарезаем лук.
Нарезаем небольшими кусочками шампиньоны.
Обжариваем на растительном масле лук до появления золотистости.
Добавляем грибы, солим по вкусу и обжариваем до готовности.
Кубиком нарезаем:
Отваренную до готовности в подсоленной воде куриную грудку;
Отваренную до готовности и очищенную морковь;
Нарезаем грецкие орехи;
Кубиком нарезаем чернослив.
На крупной терке натираем отваренные вкрутую яйца .
На мелкой терке натираем сыр.
В блюдо для подачи укладываем кулинарное кольцо диаметром 18 см.
Формируем салат:
1 слой – куриная грудка;
2 слой – 2 ст.л. майонеза;
3 слой – лук с грибами;
4 слой – 2 ст.л. майонеза;
5 слой – яйца;
6 слой – 2 ст.л. майонеза;
7 слой – чернослив;
8 слой – 2 ст.л. майонеза;
9 слой – морковь;
10 слой – 2 ст.л. майонеза;
11 слой – сыр;
12 слой – грецкие орехи.
Отправляем в холодильник на 2 часа.
Перед подачей убираем кольцо и украшаем листьями салата.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:14153
- Понравилось:4
- Автор:Елена
- Создан:17 ноября 2020, 12:18
- Каталоги:Салат с курицей Салаты
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для каждого из указанных продуктов, а затем подытожим данные.
1. Грецкие орехи (70 г)
- Калории: ~ 460 ккал
- Белки: ~ 10 г
- Жиры: ~ 46 г
- Углеводы: ~ 10 г
2. Куриное филе (400 г)
- Калории: ~ 440 ккал
- Белки: ~ 80 г
- Жиры: ~ 12 г
- Углеводы: 0 г
3. Морковь (1 средняя, ~ 100 г)
- Калории: ~ 41 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 10 г
4. Луковица (1 средняя, ~ 100 г)
- Калории: ~ 40 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 9 г
5. Шампиньоны (250 г)
- Калории: ~ 65 ккал
- Белки: ~ 10 г
- Жиры: ~ 1 г
- Углеводы: ~ 12 г
6. Яйца вкрутую (3 яйца, ~ 150 г)
- Калории: ~ 210 ккал
- Белки: ~ 18 г
- Жиры: ~ 15 г
- Углеводы: ~ 1 г
7. Сыр (150 г)
- Калории: ~ 420 ккал
- Белки: ~ 30 г
- Жиры: ~ 35 г
- Углеводы: ~ 0 г
8. Чернослив (200 г)
- Калории: ~ 240 ккал
- Белки: ~ 2 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 64 г
9. Растительное масло (1 ст. л., ~ 15 г)
- Калории: ~ 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 14 г
- Углеводы: 0 г
10. Майонез (200 г)
- Калории: ~ 700 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 78 г
- Углеводы: ~ 6 г
Суммарные значения КБЖУ:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | 2596 ккал |
| Белки | 158 г |
| Жиры | 198 г |
| Углеводы | 112 г |
Significance of Results:
Эти данные могут быть полезны для составления рациона питания или при планировании меню. Однако имейте в виду, что значения могут варьироваться в зависимости от точных весов продуктов и их переработки.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата к празднику - Вкусный слоеный салат Увертюра. Слоеный салат с курицей и грибами получается очень вкусным. Слоеный салат с курицей и сыром понравится Вам и Вашим гостям. Красивый, яркий, праздничный салат станет украшением стола!