Лососевые пальчики.

Ингредиенты

• лосось-0,5 кг
• соль,сахар-1 ст.л
• перец
• укроп
• крем:
• сыр "маскарпоне"-250 г
• укрон-5г
• сок лимона-1ч.л
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7461
• Понравилось:38
• Автор:inesska
• Создан:02 января 2008, 23:35
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Укроп нарубить.Лосось положить в мисочку посыпать солью, сахаром,перцем по вкусу и укропчиком.Закрыть крышкой или пищевой пленкой.В холодильник на сутки,можно и быстрей это сделать если вы хотите сегодня удивить гостей или своих любимых.То поставьте около батарее на 3-4 часа,рыбка готова.

Лосось нарезать пластинами.

КРЕМ: Маскарпоне выложить в мисочку посолить,поперчить,положить укроп нарезанный и сок лимона всё вилочкой перемешать.

На пластинки ложечкой выложить крем и завернуть,если крем получился жидким не беда положите готовые пальчики в холодильник.На 20минут,и выкладывайте на тарелочку или поднос.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если вам не достать сыр Маскарпоне замените творогом протертым через сито.

Популярные категории рецептов