Лимонный кекс от lana66

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара (8гр)
• щепотка соли
• 3 яйца
• сок половины лимона
• цедра 1 лимона
• 1ст муки (можно и больше, главное чтобы тесто спадало с ложки)
• 2 ч.л. разрыхлителя

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10180
• Понравилось:40
• Автор:lana66
• Создан:12 февраля 2008, 04:05
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Цитирую:

Масло хорошо взбить, добавить сахар, ванильный сахар, соль, яйца, сок и цедру. Все хорошо взбить!

Отдельно просеять муку с разрыхлителем.Добавить к основной массе. Быстро перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом и опсыпанную мукой форму. Печь 40-50 минут при 130-150гр. Достать из формы и горячий посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно добавить изюм, орехи. Хотя кекс и так хорош благодаря аромату лимона. Иногда я лимон заменяю на апельсин.

Популярные категории рецептов