Блинчик в блинчике
Насладитесь блинчиком в блинчике с говяжьей печенью, яйцами, молоком, мукой, сыром, сметаной и майонезом. Вкусный рецепт для любого случая!
Ингредиенты
- блинчики (по любому рецепту)
- 500 г печени говяжей
- 2 яйца
- немного молока и муки
- сыр
- сметана (сливки, майонез)
Пошаговый рецепт приготовления
Выпекаем блинчики, как вы это обычно делаете;
Печень пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем яйца, муку, немного молока - тесто, как на оладья;
Выпекаем печёночные блинчики (можно выложить на сковороду горкой и прямо по сковороду размазать лопаточкой);
Блинчик обычный посыпаем сыром, на него кладём горячий печёночный блинчик, его промазываем майонезом либо сметаной, либо сливками и сворачиваем в рулетик).
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:11000
- Понравилось:85
- Автор:cathrene
- Создан:06 марта 2008, 18:54
- Каталоги:Блины Выпечка
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Достаточно оригинально получилось по-моему
До каких только извращений масленница не доведёт)))