Пирог персиковый от lenochka-keks7777
Ингредиенты
- для теста:3 яйца,сахар60 г 1лимон (цедра),мука 50 г крахмал 30 г молотые сухари 50 г 1 чл разрых,2 персика. для геля: 50 г абрикосов джема +50 г воды.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:8
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5103
- Понравилось:39
- Автор:lenochka-keks7777
- Создан:30 августа 2008, 22:58
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
1) Белок взбить с сахаром в крепкую пену,добавляем желтки.Просеить вместе муку,крахмал,сухари,разрых. Добавить все в массу и аккуратно все перемешать. 2) В невысокую форму положить промасленную бумагу и выливаем тесто,поверх теста выкладываем красиво дольки персиков. 3) В хорошо разогретую дух ставим на средний огонь и выпекаем 20-30мин. 4) Готовый но еще горячий пирог смазываем горячим гелем. Приятного Вам чаяпития!!!
Дополнительная информация
Тесто должно быть жидковатым.Пирог получиться воздушным. У вас все получиться.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыЗаготовки на зимуДругие холодные закускиБлюда из рыбыДругие салатыДругая выпечка