Картофельная запеканка от f-1111

Ингредиенты

• картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное)-500 г
• ветчина - 200-300 г
• сыр твердый - 150-200 г
• яйцо - 2 шт
• мука - 4 столовые ложечки
• зелень укропа
• сода, уксус, разрыхлитель

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6362
• Понравилось:45
• Автор:f-1111
• Создан:27 ноября 2008, 20:24
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Повод приготовить запеканку картофельную у меня всегда один - осталось картофельное пюре. Ну не выбрасывать же! Рискнула показать ее только потому, что вчера купила силиконовые формочки! А так ничего особенного. Не взыщите.

Картофельную пюрешку делаю всегда на молоке и маслице, ну, как впрочим и многие. В пюре (оставшееся с вечера) добавила меленько нарезанную ветчинку, сыр, зелень, чесночные специи, два сырых яйца и четыре столовые ложки муки. Все перемешала и заполнила формочки. Ну и все.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Еще я люблю, когда вместо ветчинки кладу слабосоленую семгу. Но вчера семгу съели всю. От формочек в полном восторге!

Популярные категории рецептов