Пирог картофельно-грибной

Ингредиенты

• 1 ст. кефира,пол пакетика рыхлителя,немного соли,250 г маргарина,3 крупных картофелины,300-400 г шампиньонов и муки 3,5 ст. тесто должно быть эластичным

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6006
• Понравилось:44
• Автор:хайденхайм
• Создан:29 апреля 2009, 19:09
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

кефир,сода,маргарин,соль - замесить тесто

Разделить на две части.Раскатать сочень,на смазанную скоровору уложить.Картофель почистить,поперчить,посолить(я обмазала немного майонезом) Грибы пожарить с луком.Выложить слой тонко нарезанного кружочками картофеля,затем грибы,потом снова слой картофеля.На верх расскатать второй сочень из теста,защипить покругу края.Смазать верх желтком

Выпечь 50 мин. при.т.190-200 в предварительно прогретой духовке.Через 25-30 мин.пирог прикрыть фольгой,чтобы не подгорал верх

Популярные категории рецептов