Минипицца

Ингредиенты

• тесто:
• 170 г муки
• щепотка соли
• хмели-сунели
• паприка молотая
• 150 мл. теплой воды
• разные травы (на вкус)
• ст.л. растительного масла
• чуть меньше ч.л. сухих дрожжей
• начинка:
• фарш
• оливки
• помидоры
• сыр твердый
• колбаса докторская
• сыр колбасный с копченочтями
• соус (кетчуп+майонез+горчица+аджика жгучая)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6031
• Понравилось:29
• Автор:strochy
• Создан:13 мая 2009, 17:54
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

дрожжи мешаем с солью и теплой водой на 15 мин.в теплое место.

муку мешаем со специями льем масло, настоявшиеся дрожжи и мешаем. Вывешиваем послушное тесто. Ставим в теплое место на 30-40 минут.

Пицца:

Разделяем тесто на 6 частей (у меня вышло 6 мини-пицц). Раскатываем 2 штуки, помещаем на поднос, подворачиваем края, в духовку минут на 7.

Смазываем тесто соусом, сверху начику как вам нравится, я все пиццы делала по-разному, мужу больше понравился такой вариант: помидоры, фарш, два сыра, оливки.

В духовку минут на 25 и готово.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru