Чуррос от irisli

Ингредиенты

• 2 яйца и желток
• 6 ст.л. сахара
• 3 ст.л. апельсинового сока
• кожура одного апельсина
• ванильный экстракт (ванильная паста)
• щепотка корицы
• 1.5 ст. самовосходящей муки (я пользовалась обычной с добавлением рыхлителя)
• сахар, смешанный с корицей для обсыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4995
• Понравилось:56
• Автор:irisli
• Создан:07 августа 2009, 23:17
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все компоненты, дать немного постоять.

Положить в кондитерский мешок с насадкой. Если такого не имеется - обычный пакет для сандвичей со срезанным уголком.

В кипящее масло отсаживать брусочки по несколько сантиметров, срезая ножницами. У меня они вышли не палочками, как планировалось, а всякими причудливыми формами, но хуже от этого не стали, даже интереснее.

Обвалять сразу в смеси сахарного песка и корицы.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru