Мини-пицца от antonov-081971

Ингредиенты

• для теста.
• 200 г торога.
• 1яйцо.
• 0,5 чай.лож.соли.
• 1 чай.лож.сахара.
• 0,5 чай.лож.соды погащен.уксусом.
• муки сколько возьмёт.
• для начинки.
• 150 г варен.колбасы.
• 100 г сыра.
• перья зелён.лука.
• грибы отварные 200 г
• 100 г кетчупа.
• майонез.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4515
• Понравилось:57
• Автор:antonov-081971
• Создан:17 августа 2009, 11:04
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с яйцом,добввить соль,сахар,соду,затем всыпать муку и замесить тесто.

Колбасу натираем на крупной тёрке.

Лук режем кольцами.

Сыр натираем на сырной тёрке.

Тесто раскатать в тонкий пласт,смазать весь верх кетчупом,посыпаем весь верх луком,затем колбасой,намазываем майонезом,укладываем нарезанные грибы,посыпаем сыром.

Свернуть тесто ввиде рулета,аккуратно разрезать на равные части ширин.1см.

Каждый кусок обволять в муке с двух сторон.

Обжарить с двух сторон в горячем растит.масле до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru