Нежный лососевый тимбаль со сливочно-укропным соусом

Ингредиенты

• 1 баночка консервированного лосося (горбуши)
• 0.5 луковицы
• 150 г йогурта
• 3 ложки сухарей
• 2 ложки майонеза
• 1 мясистый стебель сельдерея
• 1 яйцо
• перец черный
• для соуса
• 2 ложки майонеза
• 0.5 луковицы
• 100 мл. сливок жирных
• свежий укроп
• можно добавить мелконарезанный свежий огурец (я не добавляла)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4794
• Понравилось:32
• Автор:irisli
• Создан:31 августа 2009, 15:27
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать, половину для тимбаля, половину для соуса.

Для соуса его можно пробить блендером.

Сельдерей нарезать, листья я не использовала.

Все компоненты смешать, положить в индивидуальные формочки для запекания. Не до конца, он поднимается немного.

Запечь при 180 гр. примерно 30 минут.

Подавать горячим с холодным укропным соусом.

Очень нежно и вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов