Лечо без уксуса и масла

Ингредиенты

• 3 кг. помидор
• 6-7 шт. сладкого перца
• 6-7 зубчиков чеснока
• 1 ст. сахара
• 1 ст.л. соли

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:36126
• Понравилось:63
• Автор:antonov-081971
• Создан:05 сентября 2009, 10:49
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски Лечо 

Пошаговый рецепт приготовления

1,5 кг. помидор порезать соломкой.

Перец порезать соломкой.

Чеснок порезать мелко ножом.

Всё перемешать, поставить на огонь, после закипания варить 10 мин.

Затем положить остальные 1,5 кг.помидоров порезанных соломкой,1 стакан сахара,1 ст.л. соли.

Варить 30 мин.

Разложить в стерилизованные банки.

Закатать и укутать, для медленного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты