Канапе закусочные ( )

Ингредиенты

• салака холодного копчения-2 шт.
• сыр мягкий творожный -100 г( у меня "карат")
• укроп-1 ч.л.
• желток вареного яйца-1
• хлеб пшеничный
• хлеб ржаной
• масло растительное
• для украшения:
• белки отварных яиц
• перепелиные яйца
• редис
• огурцы
• креветки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:24193
• Понравилось:37
• Автор:Svettt
• Создан:04 декабря 2009, 13:59
• Каталоги:Закуски Канапе Канапе с креветками 

Пошаговый рецепт приготовления

Эти канапешки получились спонтанно.Надо было пристроить салаку холодного копчения и прорепетировать фуршетный стол, который скоро у меня ожидается. Так что, оценки и порицание не нужны. Просто вдруг кому-нибудь пригодится идея.

Салаку чистим, отделяем косточки, измельчаем в блендере в пюре.

Добавляем желток вареного яйца, укропчик и мягкий творожный сыр. Вымешать.

Из нарезанного пшеничного и ржаного хлеба вырезать кружочки, звездочки и т.д. Обжарить на растительном масле. Кому не хочется поглощать излишнее масло, подрумянить в тостере.

А дальше дело фантазии. Из корнетика или ложкой выкладываем массу на хлеб, украшаем как подскажет воображение.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов