Салат "вместо оливье" от svetkins999

Ингредиенты

• копченая курица или курица-гриль - половинка тушки
• 1 банка кукурузы
• полбанки маринованных огурцов
• 200 г корейской морковки
• 1большая луковица
• 150 г твердого сыра
• мука - 1 ст.л.
• чеснок - 2-3зубчика
• майонез
• соль
• сухарики
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16344
• Понравилось:40
• Автор:svetkins999
• Создан:09 марта 2010, 00:54
• Каталоги:Салат с курицей Салат с курицей и кукурузой Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу и маринованные огурцы режем небольшими кусочками(1см),добавляем кукурузу и корейскую морковку.Репчатый лук режем полукольцами,обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем в салат.Сыр трем на крупной терке и тоже добавляем.Майонез смешиваем с чесноком,измельченным в чеснокодавке и заправляем салат.Посолить по вкусу.В последний момент перед подачей добавить любимые сухарики(у меня с грибным вкусом),можно домашнего приготовления.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

В оригинале еще добавляли изюм и посыпали гранатовыми зернами.Зерен под рукой не было,а изюм не любят дети...

Популярные категории рецептов