Курочка ряба от larotka
Ингредиенты
- 1 курица
- 1 л. кефира или др кисломолочного продукта не сладкого
- 1/2 ч.л. лимонки
- специи:
- соль
- черный молотый перец
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 100 г
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:6019
- Понравилось:25
- Автор:larotka
- Создан:13 августа 2010, 12:32
- Каталоги:Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Берём целую тушку курицы.
Обмазываем её смесью специй, соли и перца.
Натираем её изнутри лимонкой с майонезом, а снаружи натертым на мелкой терке чесноком.
Кладем курицу в кефир мариноваться, чем больше она пролежит в маринаде тем мягче и нежнее будет.
Затем кладем курицу в рукав или просто на смазанный маслом противень и жарим.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыЗаготовки на зимуДругие холодные закускиБлюда из рыбыДругая выпечкаДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru