Мука блинная - пошаговые рецепты

9124120 мин.87

---

для блинов:
молоко - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
масло растительное"идеал" - 1 ст.л.
соль - щепотка
сода - щепотка
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 5 ст.л. с горкой
начинка:
грибы лесные сушёные - горсть
каша гречневая - 1/2 ст.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное "идеал" - 1 ст.л.
для готовых блинов:
масло подсолнечное "идеал" - подмазать противень
масло сливочное - для блинов в духовку по кусочку на блин

---

15247120 мин.125088

---

молоко (для блинов) — 1 л
яйца (для блинов) — 3 шт
масло растительное (для блинов) — 3 ст.л.
мука (для блинов) — 8 ст.л.
сахар (для блинов) — 1,5 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сыр плавленный (для начинки) — 3 шт
творог (любой) — 400 г
масло сливочное — 100 г
зелень
кетчуп (немного)
яйца отварные — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
майонез (немного)
паштет печеночный (готовый) — 350 г
яйца отварные (для украшения) — 4 шт
помидор (для украшения) — 1 шт
маслины (для украшения)
листья салата (для украшения)

---

68740 мин.101824

---

на 10 шт. :
мука блинная 100 гр. (я использовала пшеничную+ 3/4 ч.ложки соды)
сахарный песок 100 гр.
масло сливочное (размягчённое) 100 гр.
разрыхлитель 3/4ч.ложки.
яйцо куриное 2 шт.
для крема:
масло сливочное 50 гр.
сахарная пудра 75 гр.
дополнительно:
изюм светлый 2горсти.
орехи пекан 2горсти.

---

1322215 мин.53750

---

мука блинная – 1ст
кефир 3,2% - 1 ст
груши - 2-3 шт. (лучше твердых сортов)
пармезан (или любой другой твердый сыр) – 25-30 г
сыр с плесенью (типа блю) – 50 г
яйцо – 1шт
панировочные сухари (по желанию, мелкие) – 2 ч.л.
соль
перец
форма для запекания
масло для смазывания формы

---

1016760 мин.62762

---

мука пшеничная - 4 ст.л.
мука блинная - 4 ст.л.
яйца - 4 шт.
молоко - 200 мл.
сливки (22%) - 100 мл.
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пак.
соль - 0.5 ч.л.
пиво светлое (у меня был реддз) - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - для выпекания и смазки готовых блинчиков.

---

499480 мин.2941

---

блины .молоко 1литр
.яйца 2-3 шт.
.сахар ,соль
.растительное масло гр. 50,
.мука
.сливочное масло для выпекания блинов
начинка
.творог 500 гр.
.сахарн.пудра на вкус
.яйцо

---

1657540 мин.101136

---

тесто для блинов:
- молоко – 700 гр.
- мука – 250 гр.
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка масла растительного.
начинка для блинов:
- картошка -5 шт.
- мясо (любое) – 300 гр.
- лук – 1 шт.

---

240310 мин.5546

---

ваше любимое тесто для блинов.
а я делаю по рецепту:
2 яйца
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
250 мл. молока
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
1 ст.л. сливочного масла для готовых блинов
1 ст.л. сахара для готовых блинов
разноцветный шоколад или пищевые фломастеры, посыпки для подачи

---

35830 мин.817

---

блины:0,5 кг. говяжей печени,пол ст. молока,1 ч.л. соли(без горки),перец ,1яйцо,3 ст.л. муки.
начинка:2моркови,2луковицы,1помидор,растительное масло,майонез и 1зубчик чеснока для намазывания блинов.

---

203600 мин.62025

---

тесто:
1 пачка маргарина (200 гр. )
1 ст. кефира
1 яйцо
1 ч.л. соды(погасить уксусом)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. мука (пшеничная)
2 ст. мука (блинная)
начинка 1:
4 яйца
100 мл. майонеза
150 гр. твердого сыра
начинка 2:
2 банки горбуши (консерва)
2 луковицы
соль
перец черный

---

28060 мин.10

---

ингредиенты:
(делает ~ 15 блинов)
2 яйца
2 чашки молока (или густые сливки для более снисходительного блина)
1 сахара
1/2 соли
2 чашки муки
2t рапса или растительного масла + больше для смазывания сковороды

---

151980 мин.2331

---

блины(беспроигрышный вариант тонких блинов)
12 блинов(диаметром 26 см)
6 яиц
1,5 ст. (200 мл. ) газированной воды
1,5 ст. молока
375 гр. муки
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
начинка:
0,5 большого красного болгарского перца
0,5 банки консервированной кукурузы
пучок зелени
350-400 гр. сыра( у меня российский)
заливка:
2 яйца
3 ст.л. сметаны
соль

---

686260 мин.1035

---

кокос — 1 шт
сыр творожный — (для начинки для блинов)
сахарная пудра — (для начинки для блинов)
груша — 1шт (для начинки для блинов)
киви — 1 шт. (для начинки для блинов)
.......................
для блинов:
кокосовое молоко — 250 гр.
мука — 100 гр.
сахар — 1 ч.л
соль — 1 щепотка
яйцо - 1 шт
кокосовая стружка —
растительное — (масло для жарки)
.........................
для грушевого конфитюра:
кокосовое молоко — 200 мл.
груша — 2 шт
сахар — 1 ст.л
.........................
для кокосового сиропа:
кокосовое молоко — 100 мл.
сливочное масло — 40 гр.
сахар — 200 гр.
ванильный сахар — 5 мг
соль — 1/3 ч.л
сливки(33%) — 100 мл.
......................
апельсин, мята, шоколад - для украшения

---

74680 мин.2876

---

для теста на блинный пирог:
яйца – 3 шт.
молоко – 300 мл.
мука – 150 гр.
зелень – 1-2 пучка.
для начинки блинного пирога:
помидоры – 5-6 шт.
сыр – 200 гр.
3-4 чеснока по желанию

---

129300 мин.1522

---

шоколадные блины
киви
клубника
сыр буко
мед.
для шоколадных блинов:
молоко 0,500 г
яйцо 4 шт.
кокао 6-8 ст.л.
масло растительное 0,300 г
пиво 3 ст.л.
соль
сахар
мука 3 ст. по 0,250 гр

---

733700 мин.4771

---

блин 1:
мука пшеничная
яйца - 2-3 шт.
молоко нормальной жирности - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - щепотка
вода минеральная с газом
немного растительного масла для смазки сковородки
блин 2:
мука пшеничная
яйца - 2-3 шт.
сливки или молоко - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - щепотка
кипяток
масло апельсиновое - по моему рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/94196 - для жарки блинов
блин 3:
кефир или другой кисломолочный продукт- 200 мл.
яйца - 2-3 шт.
сливки (32%) - 200 мл.
мука пшеничная
вода минеральная с газом
растительное масло - 3-4 ст.л.
для сервировки - варенье, мёд, сыр, творог, творожный сыр или что душа пожелает.

---

1410630 мин.4148

---

блины:
кабачок (средний ) — 2 шт
перец душистый
соль
мука (примерно - на глаз) — 0,5 стак.
яйцо куриное — 1 шт
масло растительное (для жарки блинов )
................
начинка:
колбаса (любая) — 150 г
сыр твердый — 100 г
сметана — 1 ст.л.
укроп

---

145970 мин.48

---

вам понадобится: блины п/ф, красная икра, сыр плавленый " веселый молочник"
для блинов: молоко 1,0 л, яйцо 4 шт. мука 3 ст. щепотка соли и 2 ч.л. сахара, растительное масло 150-200 гр. все взбить миксером.

---

2955330 мин.51124

---

курица - 1 шт.
соль, специи, майонез - для обмазки курицы
для блинов
200 гр. муки,
0,5 л молока или воды,
3 яйца,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли
начинка для блинов
фарш куриный,
фарш свиной 300-400 гр.
соль
перец

---

116100 мин.1518

---

2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 ст. кокосового молока
2 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
1 ст.л. сахара для готовых блинов
1 ст.л. сливочного масла для готовых блинов
ванильное мороженое для подачи

---

56360 мин.300

---

тесто для блинов:
кислое молоко - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 100 гр.
мука ржаная - 50 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
бекон полу-копчённый в нарезке - 3 ломтика
лук репчатый - 1 шт.
капуста белокочанная - 250 гр.
специи для овощей (сбор) - 1 ст.л.
соль
колбаса "докторская" - 100 гр.
дополнительно:
сало для выпечки блинов - 1 ломтик
масло для обжарки завёрнутых блинов по вашему вкусу

---

244980 мин.5185

---

блины(пропорция на 5-6 блинов)
0,5 ст. молока
0,5 ст. газированной воды
2 яйца
125гр муки
щепотка соли
1 ст.л. сахара
пучок шпината(для зелёных блинчиков)
30 мл. сока свеклы( для розовых блинчиков)
( ст. - 200 мл.)
начинка(на 2-3 блина):
капуста-150 гр
сушёные грибы-3-4шт( у меня были подосиновики и подберёзовики, сами летом сушили)
специи
лук репчатый- 1 небольшая головка

---

1523360 мин.41736

---

тесто
блинная мука
молоко
растительное масло
начинка
говядина
лук репка
соль
бульон

---

670460 мин.1000

---

молоко — 1 литр.
яйца — 3 шт.
мука — очень приблизительное количество 2-3 ст. по точному количеству ориентироваться по консистенции блинного теста!
сахар — 1 ч.л.
соль — щепотка
пищевая сода — на острие ножа
растительное масло — 3 ст.л.
сливочное масло — для смазывания готовых блинов

---

19221180 мин.402266

---

яйца - 6 шт.
масло сливочное: для теста - 80 гр. для смазывания готовых блинов - 50 гр.
молоко - 50 мл.
сливки (не менее 22%) - 500 мл.
мука - 1 ст. с горкой (если мука не блинная, то добавить 0.5 ч.л. соды, погашенной лимонным соком или 1 ч.л. разрыхлителя)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.

---

71710 мин.1729

---

для блинов:
250 мл. молока
1 яйцо
примерно 150 гр. муки (сколько возьмет тесто)
несколько ломтиков шоколада (у меня молочный)
1-2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
щепотка соли
растительное масло для жарки блинов
для украшения:
сахарная пудра
какао
сливки домашние
клубничное варенье

---

26820 мин.100

---

блины:
яйца – 2 шт.
молоко – 400 мл
мука – 150-160 г
шпинат – 70-80 г
сахар – 30-40 г
растительное масло – 30-40 мл
соль – щепотка
блинный торт:
шпинатные блины – 13-15 шт.
творог – 500-600 г
сахар – 120-130 г
сметана – 120-130 г
сливочное масло – 70-80 г
ванильный сахар – 10 г
апельсин – 1-2 шт.
киви – 1-2 шт.
банан – 1-2 шт.
дополнительно:
сахарная пудра

---

353950 мин.105141

---

для сметанных блинов:
яйцо куриное 3 шт. (крупные)
сметана 3 ст.л.
мука 1 ст.
минеральная вода до консистенции жидкой сметаны
сода 2 щепотки.
сахар 1 ст.л. с горкой
какао 1 ст.л. с горкой
масло растительное 2 ст.л.
для бабушкиных блинов:
яйцо куриное 4 шт.
сахарный песок 2 ст.л.
соль щепотка
молоко 500 мл.
мука 200 гр.
вода минеральная до консистенции жидкой сметаны
масло растительное 50 мл.
начинки:
селёдка с карри:
селёдка несколько ломтиков
сметана 1 ст.л.
карри щепотка
лук репчатый несколько колечек
яблоко несколько ломтиков
для ледяного блина:
мороженое пломбир по 1 ст.л. на блин
миндальный лепестки или кунжут
яйцо куриное сырое
масло для фритюра
сметана и ягоды для декора
масло для жарки

---

461425 мин.410

---

на тесто для блинов:
мука 250 гр.
молоко 500 мл.
куриное яйцо 3 шт.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
абрикос 1 шт.
для начинки на блины:
абрикосы 5 шт. (230 гр. без косточек).
сливочное масло
сахар 2 ст.л.

---

501740 мин.1126

---

2 ст. блинной муки
200 гр. масла
0,5 ст тёплой воды
лук - 5 шт
сыр

---