Вход | Регистрация
Мята
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мята: 2270
Каталог: Из овощей и грибов
70090 мин.1830
12 мая 2009, 01:26
для пудинга:
дыня(почищенная)
виноград(без косточек)
мята(свежая)
желатин(колличество на массу продукта по инструкции)
для салата:
арбуз
дыня
виноград
грейфрут
для соуса:
сок 1 лайма+цедра,сок 1 апельсина+цедра,мята свежая,тимьян свежий,2 ст.ложки белого вина(карло росси-калифорния,9,5%)
Каталог: Мороженое
447245 мин.100
30 июля 2017, 22:18
дыня, 1 шт.
мороженое, 250 гр.
малина, 50 гр.
мята,
Каталог: Смузи
182810 мин.100
29 декабря 2018, 19:17
0,5 лимона
4 огурца
20 гр. мяты
1 ст.л. меда
Каталог: Безалкогольные напитки
54060 мин.520
24 декабря 2007, 07:05
огурец
йогурт(несладткий без добавок)
свежая мята
прохладная вода
соль
Каталог: Варенье
19420 мин.10
13 июня 2020, 20:39
клубника 1 кг.
сахар 1 кг.
мята (листья) 30 гр.
Каталог: Другая выпечка
190070 мин.824
22 августа 2007, 16:04
тесто филло
сыр
яйцо
сухая мята
мясной фарш
сливочное масло
Каталог: Торты
1020590 мин.8712
03 июня 2011, 21:08
для теста:
1.5 ст. муки
6 яйц
1,5 ст. сахара
30 гр. какао порошка (можно заменить шоколадом)
25 гр. мяты
30 гр. разрыхлителя
для пропитки:
залить мяту кипятком и пока готовите бисквит и крем пропитка будет готова
для крема:
350 гр. творога (лучше обезжиренного домик в деревне 0,1% очень подходит т.к. очень нежный и смахивает на сметану)
25 гр. мяты
50 мл. молока
7 ч.л. сахара (можно заменить пудрой)
20 гр. фундука ( положила т.к. надо было куда-то деть остатки)
Каталог: Другие салаты
74210 мин.2347
09 апреля 2009, 14:24
2 персика(нектарин)
1 авокадо
огурец 2 шт.
150 гр. редиска
1 паприка
10 помидор черри
стебель сельдерея
2 пера зеленого лука
мята 12 листиков
сушеная мята 1 ст.л.
соус:
1 ст.л. легкий майонез,3 ст. иогурт,1 дес.ложка жидкий мёд,1 ст.л. сок лайма,соль чуточку, .
Каталог: Блюда из мясного фарша
453160 мин.401
09 ноября 2009, 01:57
фарш
курдюк
кинза
мята
рис
виноградные листья
для соуса: сметана, чеснок
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
512920 мин.21357
03 октября 2007, 15:15
2 большой розовый грейпфрут
клубника 300 гр
сахарная пудра
листочки мяты
Каталог: Лимонад с мятой
387090 мин.1956
02 июня 2008, 06:30
7 лимонов
5 ст горячей воды
1 ст сахара
листики мяты
Каталог: Другие горячие закуски
71870 мин.1730
25 февраля 2009, 14:58
куриное филе
сыр
чеснок
зелень (в оригинальном рецепте - мята)
специи
соль
Каталог: Лимонад с мятой
72890 мин.1117
04 ноября 2007, 19:43
4 лимона
2 ст.сахара
1 л. воды
свежая мята (сколько хотите)
Каталог: Домашние ликеры
83140 мин.2130
15 ноября 2008, 04:18
мята - пучек
водка 0.5 л.
сахар - 150 гр.
вода 50 гр.
Каталог: Алкогольные напитки
145940 мин.1040
27 октября 2008, 20:00
водка
мята
апельсиновые корочки
4 ч.л. сахара на 2 литровую банку
Каталог: Другие холодные закуски
377030 мин.1640
10 мая 2009, 21:05
свежие огурцы
сливочный сыр
черный хлеб
мята
петрушка
свеже-молотый перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
782130 мин.1953
08 января 2010, 21:05
масло сливочное - 500 гр.
чеснок - 4 крупных зубчика
мята - 3 веточки
Каталог: Другие рецепты
68270 мин.5453
23 ноября 2009, 03:06
арбуз — 1 шт.
фрукты ассорти (для наполнения корзины)
мята (для украшения)
Каталог: Варенье из мяты
63262000 мин.600
16 мая 2018, 18:02
300 гр. мяты
2 лимона
600 мл. воды
600 гр. сахара
Каталог: Мохито
174173 мин.2543
19 июля 2009, 16:37
белый ром bacardi
мята
лайм
тростниковый сахар
лёд
schweppes (швепс)лимонный
Каталог: Торты
29535240 мин.161639
22 мая 2013, 21:50
400 гр. слоеного теста
для бисквита «joconde»:
23 гр. мягкого сливочного масла,
3 больших яичных белков комнатной температуры,
15 гр. сахарного песка,
115 гр. миндальных хлопьев или миндаля,
115 гр. сахарной пудры,
3 крупных яиц,
35 гр. муки.
для сиропа из свежей мяты:
80 гр. мелкого сахара,
20 гр. воды,
10 гр. листьев свежей мяты.
для крема со свежей мятой:
14 гр. быстрорастворимого желатина,
70 гр. воды,
160 гр. мелкого сахара,
20 гр. листьев свежей мяты,
80 гр. яичных желтков,
20 гр. сиропа из свежей мяты,
520 гр. сливок 33%
для желе ягодного желе:
400 гр. замороженных ягод
(у меня черника, смородина, ежевика, клюква)
150 гр. сахара,
10 гр. агар-агара,
30 гр. воды.
для заварного крема:
250 гр. молока,
50 гр. сахара,
50 гр. яичных желтков,
10 гр. кукурузного крахмала,
10 гр. муки,
1 стручок ванили или
пакетик натуральной ванили с сахаром.
для крема «муслин»:
375 гр. заварного крема
175 гр. сливочного масла, комнатной температуры.
ягоды и фрукты для украшения
Каталог: Бисквитные пирожные
21963300 мин.61837
07 августа 2012, 14:25
для бисквита «joconde»:
23 гр. мягкого сливочного масла,
3 больших яичных белков комнатной температуры,
15 гр. сахарного песка,
112 гр. миндальных хлопьев или миндаля,
112 гр. сахарной пудры,
3 крупных яиц,
35 гр. муки.
для крема со свежей мятой:
7 гр. быстрорастворимого желатина,
35 гр. воды,
80 гр. сахарного песка,
10 гр. листьев свежей мяты,
40 гр. яичных желтков,
10 гр. сиропа из мяты,
260 гр. сливок для взбивания.
для сиропа из мяты:
40 гр. сахарного песка,
10 гр. воды,
5 гр. листьев свежей мяты.
для шоколадного крема:
135 гр. горького шоколада,
65 гр. яичных желтков,
25 гр. сахарного песка,
150 гр. цельного молока,
165 гр. сливок для взбивания,
4 гр. желатина
для желе из голубики:
140 гр. пюре из голубики,
22 гр. сахарного песка,
10 гр. лимонного сока,
4 гр. желатина.
для зеркальной глазури:
25 гр. воды,
50 гр. сахарного песка,
50 гр. жидкого меда или глюкозы,
33 гр. сгущенного молока,
4 гр. быстрорастворимого желатина,
50 гр. горького шоколада.
Каталог: Паста
936525 мин.41833
09 августа 2009, 20:29
500 гр. пенне
1 средняя луковица
6 средних кабачков
2 красных болгарских перца
1 коф.чашка измельченной мяты(листочки)или
1 ст.ложка сушеной мяты
6 ст.л. оливкового масла
200 гр. феты или мягкого козьего сыра
1/2 ч.л. орегано(душицы)
соль
перец(из мельницы)
чили(по желанию и вкусу)
Каталог: Другие салаты
630620 мин.4107
15 августа 2015, 11:47
веточки мяты — 3 шт. и немного листьев мяты
промытая чечевица "персидская" тм "мистраль" — 300 гр
перец сладкий — 1 шт
красный лук — 1 шт
морковь — 1 шт
крупные дольки чеснока — 3 зубчика
оливковое масло — 3 ст.л.
винный/яблочный уксус или сок лимона — 1 ч.л.
морская соль —
зелень —
свежемолотый черный перец —
Каталог: Окунь
80880 мин.1716
17 ноября 2014, 14:59
окунь морской – 2 шт.
мука пшеничная – 2 ст.л.
масло растительное – 1-2 ст.л.
мягкий сливочный/творожный сыр – 100 г
лимонный сок несколько капель
помидоры черри – 5-6 шт.
мята свежая – 30 г
масло оливковое – 2 ст.л.
чиабатта – 4 тонких ломтика
соль
перец черный свежесмолотый
листочки мяты для украшения
Каталог: Коктейли с ромом
1419510 мин.1646
27 января 2009, 17:46
вариант 1 (из свежей клубники):
0,5 л холодного компота из ягод или морса
свежая клубника - много, чтобы в соотношении с компотом было 1:1
мята свежая - пучок (я делаю большой пучок)
лед
вариант 2 (из замороженной клубники):
0,5 л компота или морса
0,5 кг. замороженной клубники
мята свежая - пучок
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
547120 мин.14158
12 июня 2011, 22:49
груша китайская - 2 шт.
мед - 7 ч.л.
голубика – 5-7 ягод
мята
Каталог: Безалкогольные напитки
68000 мин.43542
02 февраля 2012, 13:43
15 гр. мяты
1 лайм
3 ст л мёда
900 мл. воды
Каталог: Блюда из мяса
58930 мин.918
12 июня 2009, 17:46
баранина-1 кг,мята,чеснок-5зуб.,соль
перец черный7 ст.л. растительного масла
Каталог: Безалкогольный мохито
76110 мин.520
08 января 2012, 12:08
½ ст. листьев мяты
50 гр. сахара
1 лайм
1 ст. льда
лимонад
