Вход | Регистрация
Оливковое масло для жарки - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливковое масло для жарки: 824
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ"
говяжья печёнка-200 г
луковица-0,5 шт.
крахмал (для лука)-1 ст.л.
морковь-1 шт.
кукуруза-горсть
для омлета:
яйцо-1 шт.
молоко-2 ст.л.
соль-щепотка
майонез "махеевъ" "с перепелиным яйцом"-
оливковое масло для жарки
Каталог: Салат из печени
705630 мин.263
04 сентября 2017, 22:42
говяжья печёнка-200 г
луковица-0,5 шт.
крахмал (для лука)-1 ст.л.
морковь-1 шт.
кукуруза-горсть
для омлета:
яйцо-1 шт.
молоко-2 ст.л.
соль-щепотка
майонез "махеевъ" "с перепелиным яйцом"-
оливковое масло для жарки
Замаринованные в вине,жареные тигровые креветки
очищенные креветки(у меня тигровые)-750 гр.
чеснок,порезаный дольками-4 зубчика
немного соли
обязательно свежемолотый чёрный перец
целые веточки укропа-6-8 шт.
сухое белое вино-200 мл.
оливковое масло для жарки
лимон (для подачи)
Каталог: Другие горячие закуски
293440 мин.2966
04 марта 2009, 05:22
очищенные креветки(у меня тигровые)-750 гр.
чеснок,порезаный дольками-4 зубчика
немного соли
обязательно свежемолотый чёрный перец
целые веточки укропа-6-8 шт.
сухое белое вино-200 мл.
оливковое масло для жарки
лимон (для подачи)
Грибная икра
грибы 500 гр. у меня отварные замороженные опята.
лук репчатый 1 головка.
чеснок 2 зубца+ 1
сметана 3-4 ст.л.
сыр филадельфия 100-150 гр. (можно заменить на любой мягкий сыр)
оливковое масло для жарки.
соль .
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
75690 мин.3061
02 января 2010, 01:27
грибы 500 гр. у меня отварные замороженные опята.
лук репчатый 1 головка.
чеснок 2 зубца+ 1
сметана 3-4 ст.л.
сыр филадельфия 100-150 гр. (можно заменить на любой мягкий сыр)
оливковое масло для жарки.
соль .
Картофельные котлеты с рыбой.
300 гр. картофеля
200 гр. рыбы (я брала лосось, для детей лучше белая, нежирная рыба)
1 луковица (по желанию)
1 ст.л. оливкового масла
несколько веточек укропа
соль
1 яйцо
оливковое масло для жарки котлет (можно растительное)
Каталог: Картофельные котлеты
181980 мин.2228
02 июля 2013, 15:52
300 гр. картофеля
200 гр. рыбы (я брала лосось, для детей лучше белая, нежирная рыба)
1 луковица (по желанию)
1 ст.л. оливкового масла
несколько веточек укропа
соль
1 яйцо
оливковое масло для жарки котлет (можно растительное)
Пикантный соус с креветками и кальмарам
креветки 400 гр.
кальмары 300 гр.
чеснок половина головки.
лук репчатый 1 шт.
розмарин 1веточка.
морковка 2 шт.
табаско .
соль .
куркума 1 ч.л.
сухая кинза 1 ч.л.
вино красное сухое 400 мл.
оливковое масло для жарки.
Каталог: Блюда из морепродуктов
732430 мин.5148
28 ноября 2009, 17:15
креветки 400 гр.
кальмары 300 гр.
чеснок половина головки.
лук репчатый 1 шт.
розмарин 1веточка.
морковка 2 шт.
табаско .
соль .
куркума 1 ч.л.
сухая кинза 1 ч.л.
вино красное сухое 400 мл.
оливковое масло для жарки.
Свинина под яично-каперсовым соусом.
свинина для жарки 600 гр.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
для соуса:
яйца куриные 2 шт.
каперсы в соли 1 ст.л.
горчица дижон 1 ч.л.
уксус бальзамик 1 ст.л.
сахарная пудра 2/3 ч.л.
эстрагон (тархун) несколько веточек.
укроп несколько веточек.
маринованные огурцы 2 шт.
оливковое масло по-вкусу.
соль, смесь перцев.
Каталог: Блюда из мяса
687920 мин.43546
21 октября 2010, 20:01
свинина для жарки 600 гр.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
для соуса:
яйца куриные 2 шт.
каперсы в соли 1 ст.л.
горчица дижон 1 ч.л.
уксус бальзамик 1 ст.л.
сахарная пудра 2/3 ч.л.
эстрагон (тархун) несколько веточек.
укроп несколько веточек.
маринованные огурцы 2 шт.
оливковое масло по-вкусу.
соль, смесь перцев.
Оладьи "зеленое чудо"
для двух видов оладий:
брынза (сыр фетаки) - 600 г
яйцо - 4 шт.
мука - 6 ст.ложек
зеленый лук - 1 пучок
петрушка - 3 пучка
болгарский перец - 4 шт.
сода - 1/2 ч.л.
сливочное масло, оливковое масло для жарки оладий.
Каталог: Другие рецепты
512960 мин.101027
20 октября 2009, 00:27
для двух видов оладий:
брынза (сыр фетаки) - 600 г
яйцо - 4 шт.
мука - 6 ст.ложек
зеленый лук - 1 пучок
петрушка - 3 пучка
болгарский перец - 4 шт.
сода - 1/2 ч.л.
сливочное масло, оливковое масло для жарки оладий.
Грибы фаршированные беконом и креветками !!!
креветки 150 гр. варёные.
шампиньоны 200 гр.
бекон 150 гр.
помидор 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сельдерей 1 веточка.
сыр тв.сортов 60-70 гр.
сметана 2 ст.л.
оливковое масло для жарки.
соль .
панировочные сухари 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
668110 мин.4871
29 декабря 2009, 04:36
креветки 150 гр. варёные.
шампиньоны 200 гр.
бекон 150 гр.
помидор 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сельдерей 1 веточка.
сыр тв.сортов 60-70 гр.
сметана 2 ст.л.
оливковое масло для жарки.
соль .
панировочные сухари 2 ст.л.
Рулет куриный с грибной начинкой
филе курицы - 500 гр. (3шт)
грибы (шампиньоны) -150 гр.
лук -1головка(маленькая)
сыр сливочный (филадельфия) -6 ч.л.
бекон -100 гр.
сливочное масло для жарки - 1 ст.л.
оливковое масло -2 ст.л.
петрушка
соль
перец, мускатный орех для грибов.
Каталог: Блюда из птицы
925840 мин.31428
12 августа 2012, 22:40
филе курицы - 500 гр. (3шт)
грибы (шампиньоны) -150 гр.
лук -1головка(маленькая)
сыр сливочный (филадельфия) -6 ч.л.
бекон -100 гр.
сливочное масло для жарки - 1 ст.л.
оливковое масло -2 ст.л.
петрушка
соль
перец, мускатный орех для грибов.
Филе лосося, тушеное в шампанском соусе
филе лосося (семги) 2 шт. (200-300 гр)
лук 1 головка
шампанское белое 250 мл.
сок лимона 2ч.л
сливки 100 мл.
петрушка 2-3 веточки
соль
перец
оливковое масло для жарки 2 ст.л
долька лимона для украшения
Каталог: Другие основные блюда
909320 мин.1942
30 января 2009, 17:20
филе лосося (семги) 2 шт. (200-300 гр)
лук 1 головка
шампанское белое 250 мл.
сок лимона 2ч.л
сливки 100 мл.
петрушка 2-3 веточки
соль
перец
оливковое масло для жарки 2 ст.л
долька лимона для украшения
Салат "ёлочка" для новогоднего стола
куриная грудка 2 шт. (отварная)
шампиньоны 200 гр.
лук репчатый 1 головка.
укроп 1 пучёк.
оливковое масло для жарки.
для заправки.
сметана 100 гр.
горчица 2 ч.л.
соль.
чёрный и красный перец .
пластмасовая коробка из под конфет.
Каталог: Салат с мясом
1090550 мин.66116
25 ноября 2009, 05:55
куриная грудка 2 шт. (отварная)
шампиньоны 200 гр.
лук репчатый 1 головка.
укроп 1 пучёк.
оливковое масло для жарки.
для заправки.
сметана 100 гр.
горчица 2 ч.л.
соль.
чёрный и красный перец .
пластмасовая коробка из под конфет.
Алжирские брики с картофелем, креветками и зеленью
тесто брик - 18 шт.
креветки очищенные - 150 гр.
картофель - 3 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
зелень мяты - несколько листиков
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
растительное масло для жарки - 100 мл.
соль, красный острый перец -
Каталог: Другая выпечка
951130 мин.44026
24 апреля 2015, 12:18
тесто брик - 18 шт.
креветки очищенные - 150 гр.
картофель - 3 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
зелень мяты - несколько листиков
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
растительное масло для жарки - 100 мл.
соль, красный острый перец -
Луковый пирожок «луковая радость» для любителей лучка и не только
сливочное масло – 50 гр.
оливковое масло для жарки
красный лук – 700 гр.
сахар – 1 ч.л.
белое вино (полусладкое) – 175 мл.
сушеная зелень ( петрушка, орегано) – по 1 ч.л.
свежая зелень для украшения (укроп)
слоеное тесто – 450 гр.
соль
перец
Каталог: Пицца
450260 мин.2336
19 января 2009, 02:02
сливочное масло – 50 гр.
оливковое масло для жарки
красный лук – 700 гр.
сахар – 1 ч.л.
белое вино (полусладкое) – 175 мл.
сушеная зелень ( петрушка, орегано) – по 1 ч.л.
свежая зелень для украшения (укроп)
слоеное тесто – 450 гр.
соль
перец
Креветки в сливочно-томатном соусе и они же как соус к пасте
креветки (очищенные, замороженные) - 500 гр.
сливки жирные (32%) - 1,5 баночки (400 мл. )
лук - 1 шт.
перец чили
томатная паста - 1 ст.л. с "горкой"
помидор - 1 шт.
оливковое масло для жарки - немного
соль
перец -
паста - у меня с черемшой
Каталог: Паста с креветками
447200 мин.43866
31 марта 2011, 01:54
креветки (очищенные, замороженные) - 500 гр.
сливки жирные (32%) - 1,5 баночки (400 мл. )
лук - 1 шт.
перец чили
томатная паста - 1 ст.л. с "горкой"
помидор - 1 шт.
оливковое масло для жарки - немного
соль
перец -
паста - у меня с черемшой
Бараньи котлеты на косточке в гранатовом соусе
бараньи котлеты на косточке - 6 шт.
морковь - 1 шт.
лук порей - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соус наршараб - 70 мл.
вустерский соус - 20 мл.
помидор - 1 шт.
шампиньоны - 6 шт.
розмарин - веточка
оливковое масло для жарки
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
2201360 мин.34159
16 ноября 2010, 02:42
бараньи котлеты на косточке - 6 шт.
морковь - 1 шт.
лук порей - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соус наршараб - 70 мл.
вустерский соус - 20 мл.
помидор - 1 шт.
шампиньоны - 6 шт.
розмарин - веточка
оливковое масло для жарки
соль
перец
Салатик с мясом по-пекински.
200 гр. свинины
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. красного сухого вина
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. перца молотого
300 гр. свежей капусты
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сока лайма
соль
оливковое масло для жарки.
Каталог: Салат с мясом
58050 мин.1646
16 сентября 2008, 02:23
200 гр. свинины
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. красного сухого вина
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. перца молотого
300 гр. свежей капусты
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сока лайма
соль
оливковое масло для жарки.
Паста "карбонара".
макароны "гнезда" (яичные) 300 гр.
бекон 200 гр. (жирный, но с прослойками мяса)
сливки (20% максимум, иначе очень густо) 500 мл.
чеснок 2 зубчика
лук 1 головка
сыр пармезан 100 гр.
оливковое масло для жарки
соль
перец, базилик.
Каталог: Паста
2348520 мин.2060
12 октября 2008, 20:40
макароны "гнезда" (яичные) 300 гр.
бекон 200 гр. (жирный, но с прослойками мяса)
сливки (20% максимум, иначе очень густо) 500 мл.
чеснок 2 зубчика
лук 1 головка
сыр пармезан 100 гр.
оливковое масло для жарки
соль
перец, базилик.
Стейк из говядины и овощи гриль с интересной заправкой
филе говядины - 250 гр.
оливковое масло для жарки - 30 мл.
чеснок - 1 зубчик
соль
перец
для гарнира:
цукини или кабачок - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
заправка для овощей:
зеленый лук - 50 гр.
петрушка - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
бальзамический уксус - 30 мл.
оливковое масло - 120 мл.
соль
перец
Каталог: Стейк
623525 мин.210
07 июня 2020, 13:20
филе говядины - 250 гр.
оливковое масло для жарки - 30 мл.
чеснок - 1 зубчик
соль
перец
для гарнира:
цукини или кабачок - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
заправка для овощей:
зеленый лук - 50 гр.
петрушка - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
бальзамический уксус - 30 мл.
оливковое масло - 120 мл.
соль
перец
Салат "витаминный" к лососевому стейку
морковь варёная или сырая-1 шт.
болгарский перец-0,5 шт.
лук-шалот-0,5 шт.
красный лук-0,25 шт.
черри-200 г
цедра лимона-0,25 шт.
пекинская капуста-горсть
салатный микс-1-2 горсти
оливковое масло-сбрызнуть
морская соль
лимонный перец
стейк лосося-1-2 шт.
смесь приправ
сок дольки лимона
оливковое масло для жарки
Каталог: Борщ
48570 мин.263
21 февраля 2019, 19:35
морковь варёная или сырая-1 шт.
болгарский перец-0,5 шт.
лук-шалот-0,5 шт.
красный лук-0,25 шт.
черри-200 г
цедра лимона-0,25 шт.
пекинская капуста-горсть
салатный микс-1-2 горсти
оливковое масло-сбрызнуть
морская соль
лимонный перец
стейк лосося-1-2 шт.
смесь приправ
сок дольки лимона
оливковое масло для жарки
Утиные грудки с апельсиновым соусом и пюре из чечевицы
2 утиные грудки
соль
перец
кориандр, душистый перец, гвоздика, корица, тимьян
оливковое масло для жарки
соус
30 мл. белого вина
30 мл. воды
110 гр. сливочного масла
соль, черный перец
сок и цедра апельсина
пюре
1 ст. чечевицы мистраль
1 помидор
1 луковица
1 зубок чеснока
соль
перец
половинка сладкого перца
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
189290 мин.3947
06 декабря 2011, 12:54
2 утиные грудки
соль
перец
кориандр, душистый перец, гвоздика, корица, тимьян
оливковое масло для жарки
соус
30 мл. белого вина
30 мл. воды
110 гр. сливочного масла
соль, черный перец
сок и цедра апельсина
пюре
1 ст. чечевицы мистраль
1 помидор
1 луковица
1 зубок чеснока
соль
перец
половинка сладкого перца
оливковое масло 2 ст.л.
Стейк из говядины в домашних условиях - мастер класс от шеф повара
филе говядины - 250 гр.
оливковое масло для жарки - 30 мл.
чеснок - 1 зубчик
соль
перец
для гарнира:
цукини или кабачок - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
заправка для овощей:
зеленый лук - 50 гр.
петрушка - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
бальзамический уксус - 30 мл.
оливковое масло - 120 мл.
соль
перец
Каталог: Стейк
4376220 мин.139
22 января 2020, 15:33
филе говядины - 250 гр.
оливковое масло для жарки - 30 мл.
чеснок - 1 зубчик
соль
перец
для гарнира:
цукини или кабачок - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
заправка для овощей:
зеленый лук - 50 гр.
петрушка - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
бальзамический уксус - 30 мл.
оливковое масло - 120 мл.
соль
перец
Рагу овощное 
картофель молодой 4-5 шт
капуста молодая 0.5 маленькой головки
морковь 1шт
лук репчатый 1шт
цукини 1шт
перец болгарский 1шт
помидор 2-3шт
лук зелёный,укроп(петрушка) 0.5 пучка
чеснок 1долька
перец чёрный молотый, соль
оливковое масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
1105630 мин.1231
15 июня 2009, 23:25
картофель молодой 4-5 шт
капуста молодая 0.5 маленькой головки
морковь 1шт
лук репчатый 1шт
цукини 1шт
перец болгарский 1шт
помидор 2-3шт
лук зелёный,укроп(петрушка) 0.5 пучка
чеснок 1долька
перец чёрный молотый, соль
оливковое масло для жарки
Сырная запеканка из фарфалле
мука- 2 ст.л
молоко-550 мл.
сливки-200 мл.
соль
перец черный
мускатный орех
горчица- 1 ст.л
сыр-180 гр+70 гр
фарфалле-500 гр
помидоры свежие-2 шт
масло сливочное для жарки
оливковое масло для варки-1 ст.л
Каталог: Сырная запеканка
72770 мин.1022
04 октября 2009, 01:02
мука- 2 ст.л
молоко-550 мл.
сливки-200 мл.
соль
перец черный
мускатный орех
горчица- 1 ст.л
сыр-180 гр+70 гр
фарфалле-500 гр
помидоры свежие-2 шт
масло сливочное для жарки
оливковое масло для варки-1 ст.л
Свинина маринованная
свиной эскалоп 2-3 шт. каждый гр. по 200
розмарин 3-4 веточки / лучше свежий/
устричный соус 1-2 ч.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
черный молотый перец - по вашему вкусу
оливковое масло для жарки
помидоры черри
свежие ростки сои
Каталог: Другие основные блюда
583130 мин.1433
13 марта 2008, 23:59
свиной эскалоп 2-3 шт. каждый гр. по 200
розмарин 3-4 веточки / лучше свежий/
устричный соус 1-2 ч.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
черный молотый перец - по вашему вкусу
оливковое масло для жарки
помидоры черри
свежие ростки сои
Перчик в томате
перец болгарский 10-12 шт.
помидоры 4 крупных или 6-7 средних
3 луковицы
чеснок
базилик свежий 1/2 пучка
петрушка 1/2 пучка
сладкий красный молотый перец, чёрный молотый, мята сушёная
оливковое масло для жарки
сок 1 лимона
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
570245 мин.42039
13 июля 2010, 01:07
перец болгарский 10-12 шт.
помидоры 4 крупных или 6-7 средних
3 луковицы
чеснок
базилик свежий 1/2 пучка
петрушка 1/2 пучка
сладкий красный молотый перец, чёрный молотый, мята сушёная
оливковое масло для жарки
сок 1 лимона
Датский картофельный салат
картофель отварной-2 шт.
сладкий перец-1 шт.
луковица-0,5 шт.
чеснок-1-2 зубчика.
сухой базилик-щепотка.
оливковое масло для жарки-1 ст.л.
заправка:
майонез "слобода" "оливковый"-1 ст.л.
сметана-1 ст.л.
дижонская горчица-1 ч.л.
соль
перец- .
Каталог: Салат из овощей
708620 мин.2149
04 января 2015, 18:30
картофель отварной-2 шт.
сладкий перец-1 шт.
луковица-0,5 шт.
чеснок-1-2 зубчика.
сухой базилик-щепотка.
оливковое масло для жарки-1 ст.л.
заправка:
майонез "слобода" "оливковый"-1 ст.л.
сметана-1 ст.л.
дижонская горчица-1 ч.л.
соль
перец- .
Holiday mushroom cheese ball / праздничный грибной шар.
сыр филадельфия 250 гр.
сыр маззарелла 300 гр.
вино марсала 3 ст.л. +100 мл.для жарки.
лук зелёный 4-5 пёрышка.
тимьян сухой 0,5-1 ч.л.
лисички 300 гр. или шампиньоны.
оливковое масло для жарки.
орехи кешью жареные половина ст.
Каталог: Из сыра и яиц
201830 мин.63102
14 ноября 2010, 19:21
сыр филадельфия 250 гр.
сыр маззарелла 300 гр.
вино марсала 3 ст.л. +100 мл.для жарки.
лук зелёный 4-5 пёрышка.
тимьян сухой 0,5-1 ч.л.
лисички 300 гр. или шампиньоны.
оливковое масло для жарки.
орехи кешью жареные половина ст.
Запеченые овощи с песто и моцареллой.
1 красная луковица
2 сладких перца(можно цветных)
2 небольших цукини
250 гр. мелкого молодого картофеля(или крупного порезать на 4 части)
8-10 помидоров черри
130т гр. мацареллы
соль
перец, оливковое масло для жарки
соус песто - 50 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
1587945 мин.43120
21 августа 2014, 11:40
1 красная луковица
2 сладких перца(можно цветных)
2 небольших цукини
250 гр. мелкого молодого картофеля(или крупного порезать на 4 части)
8-10 помидоров черри
130т гр. мацареллы
соль
перец, оливковое масло для жарки
соус песто - 50 гр.
Котлеты из утки с соевым соусом.
2 утиные грудки (примерно 400 г)
2-3 ст.л. соевого соуса киккоман
1-2 зубок чеснока
1 ст.л. нарезанного зеленого лука
смесь перцев
для картофельных оладий
300 гр. картофеля
1 морковь
1 яйцо
соль
перец
оливковое масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
60030 мин.36
26 ноября 2014, 15:09
2 утиные грудки (примерно 400 г)
2-3 ст.л. соевого соуса киккоман
1-2 зубок чеснока
1 ст.л. нарезанного зеленого лука
смесь перцев
для картофельных оладий
300 гр. картофеля
1 морковь
1 яйцо
соль
перец
оливковое масло для жарки
Макарошки с рыбой
паста (идеально спиральки трехцветные), 200-250 гр.
банка консервированной сардины либо скумбрии в масле, 1 банка
1 крупная луковица
1 крупный болгарский перец, в идеале отечественный желтый
2 средних сочных помидора
оливковое масло для жарки
перец черный молотый
соль
Каталог: Паста
937830 мин.3414
01 октября 2011, 12:47
паста (идеально спиральки трехцветные), 200-250 гр.
банка консервированной сардины либо скумбрии в масле, 1 банка
1 крупная луковица
1 крупный болгарский перец, в идеале отечественный желтый
2 средних сочных помидора
оливковое масло для жарки
перец черный молотый
соль
