Перец красный сладкий молотый

1362235 мин.24520

---

картофель - 4-5 средних клубня
масло растительное (рафинированное) – 80-100 г
перец красный молотый
перец чёрный молотый
перец красный сладкий молотый
смесь других молотых перцев
любые острые специи по вашему вкусу
соль (морская)

---

304520 мин.2223

---

сало с мясными прослойками (и/или грудинка) — 1,5 кг.
чеснок — 5-6 зубчиков
укроп сушеный — 50 гр.
перец черный молотый
перец черный душистый
перец красный сладкий молотый
карри
соль

---

94000 мин.3163

---

щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"

---

19606120 мин.62211

---

желудок (рубец) телячий — 1 кг
вода — 1,2 л
молоко — 1 л
соль —
масло сливочное — 50 г
масло подсолнечное — 2 ложки столовых
перец красный сладкий молотый — 1 ложка столовая
уксус — 100 г
чеснок — 4-5 зубцов
перец красный острый молотый —

---

187620 мин.915

---

утка домашняя — полтушки
соль — 1 ст.л.
кориандр молотый — 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый — 1 ч.л.
перец черный грубого помола — 1 ч.л.
перец красный сладкий молотый — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ч.л.

---

236150 мин.3626

---

куриное филе ~1000 г.
яйцо 2 шт.
сметана 15% 150 г.+3 ст.л.
шампиньоны 350 г.
масло оливковое для жарки
соль
перец белый молотый
перец красный сладкий молотый
базилик
прованские травы

---

104510 мин.489

---

куриное бедро(без кожи на кости) — 4 шт.
яблоко — 1 шт. (сочное,кисло-сладкое)
апельсин — 1 шт.
лимон — 1 шт.
мёд — 3 ч.л.
соль
перец красный сладкий молотый
кускус — 1 ст. (250 мл.)

---

455715 мин.414

---

крылышки гриль в маринаде "летний" — 0,95-1,55 кг. в/у
пассата — 300 мл.
чеснок — 4 зубчика
тимьян сушеный — 2 ч.л.
перец красный сладкий молотый — 1 ч.л.
соевый соус — 1/2 ст.л.
растительное масло

---

72375 мин.2212

---

филе куриной грудки — 170 гр.
соль —
паприка (красный сладкий молотый перец) — 1 ч.л.
перец красный острый .
сливочное масло — 20 гр.
мука для панировки.
болгарский перец — 1 шт.
горошек зеленый (у меня свежезамороженный) — 130 гр.

---

957530 мин.897

---

слоеное без дрожжевое тесто - 1 упаковка
желток - для смазывания
для начинки:
творожный сливочный сыр - по 2 ст.л. на порцию
сыр, типа "гауда", "российский" - 20 гр. на порцию
укроп - несколько веточек
чеснок
соль
перец красный сладкий молотый

---

50170 мин.11538

---

маслины-15
креветки вареные, очищеные-20
кальмары вареные-15
икра красная-10
масло сливочное-10
сёмга с\с-30
лимон-20
масло имбирное-2
масло оливковое-2
зелень-2
перец красный сладкий, молотый-2
соус "тар-тар"-20

---

719260 мин.803

---

мука - 150 г
сыр тертый - 100 г
масло сливочное или маргарин - 100 г
творог - 100 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 ст.л.
мускатный орех тертый - 2 ч.л.
разрыхлитель для теста dr. oetker - 1 ч.л.
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
соль

---

611400 мин.1825

---

грудка индейки(филе большое)~800-900 г.
мёд 3 ч.л.
горчица зернистая 3 ч.л.
соевый соус 3 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л. +2 ст.л.
соль 2 ч.л.
перец красный сладкий молотый 2 ст.л.
чеснок 3 зубца
бинт трубчатый медицинский №2

---

2682690 мин.4226

---

баранина (лопатка) – 1.3 кг
лук репчатый – 3 крупные головки
баклажаны – 2-3 крупных шт.
перец болгарский – 3 крупных шт.
помидоры – 700 г
петрушка – 1 пучок
укроп - 1 пучок
кинза – 2 пучка
яблоки – 700 г
вино белое – 300 мл.
чеснок – 5-6 зубчиков
растительное масло (рафинированное) – 150 мл.
масло сливочное – 50-70 г
перец чёрный (молотый)
перец красный острый (молотый)
перец красный сладкий (молотый)
соль (морская)

---

47610 мин.1311

---

акватика color mix — 1/2 ст.
соль —
чеснок очищенный — 2 зубка
масло оливковое или сливочное — 1 ст.л.
..........................
для шашлычка:
филе куриной грудки — 2 шт
кефир — 70 г
соль —
томатная паста (у меня "помидорка") — 1 ч.л.
паприка (красный сладкий молотый перец) — 2 ч.л.
перец красный острый .
сливочное масло — 40 гр.
помидорки черри, соленые огурчики и болгарский перец для украшения шашлычков.
мука для панировки.

---

393280 мин.1332

---

говядина — 1,5 кг
бедра куриные — 2 кг. (вес - разделанных бедер без косточек)
соль нитритная — 75г
бульон — 350 мл.
мёд — 1 ст.л.
перец красный сладкий молотый — 2 ст.л.
перец чёрный крупно молотый — 1 ст.л.
мускатный орех — 0,5 ст.л.
чеснок молотый сушеный — 1 ст.л.
укроп сушеный — 1 ст.л.
базилик сушеный — 1 ст.л.
перец черный горошком для бульона
оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)

---

83410 мин.14

---

тесто:
кружка или ст. муки (любого объема) 3 - шт.
соли - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительного масла - 2 ст.л.
кружка или ст. кипятка (в тот же в который насыпали муку) - 1 шт.
фарш:
свинины - 1 кг.
говядины - 600 гр.
головка репчатого лука - 2 шт.
небольшая головка чеснока - 1 шт.
холодной воды - 0.5 кружки
соль и специи (черный молотый перец, красный сладкий молотый перец, сухой молотый чеснок, адыгейская соль)

---

106201 мин.41230

---

1 большая луковица или две средние
30 г.топлёного масла( я брала оливковое)
по 400 г.свиного и говяжьего мяса для гуляша( у меня свиное и индюшиное)
соль
перец красный сладкий молотый(паприка)
2 ст.л. томатной пасты
150 мл.сухого красного вина
750 мл.бульона( у меня вода и сухой овощной бульон как приправа)
по 1 красной и зелёной паприки( у меня оказалась только одна красная в холодильнике)
750 г.тыквы
2 ст.л. сливок
1 ст.л. муки( с горкой)
петрушка для украшения
250 г.риса на гарнир

---

16990100 мин.1272117

---

корзиночки:
рис (не пропаренный) 1/2 ст.
рисовая мука (молотый в кофемолке рис) 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сыр твердый 50-70 г
креветки вареные очищенные 20 шт.
соль
перец красный острый , у меня 1/4 ч.л.
перец черный на кончике ножа
перец красный сладкий молотый 1/2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
.
салат:
кальмары 7 шт. крупных
порей 1/2 среднего стебля
авокадо 1 шт.
китайская груша 1 шт.
манго 1 шт.
соль
.
заправка №1:
масло раст. 4 ст.л.
горчица 1/4 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
желтки вареные 2 шт.
перец красный и черный на кончике ножа
соевый соус 1 ст.л.
мед (по желанию) 1/2 ч.л.
.
заправка №2: майонез
растительное масло 200 г
яйцо 1 шт.
уксус 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/2 ст.л.
горчица 1/2 ч.л.

---

26540 мин.11

---

кусок свинины
соль обычная
адыгейская соль
небольшая головка чеснока
перец красный молотый сладкий
сухой молотый чеснок
черный молотый перец
красный острый молотый перец
утварь: фольга, нитки, форма или противень

---

187440 мин.635

---

свиной окорок - 2 кг
вино сухое красное - 100 гр
масло оливковое - 3 ст.л.
специи ( перец красный молотый сладкий, перец красный молотый острый, соль, кинза молотая, розмарин, сухой укроп,чесночный порошок) - .

---

2808015 мин.3056

---

морковь
чеснок
зелень
красный перец сладкий (порошок)
красный перец острый (порошок) или кайенский перец
молотый кумин
соль
оливковое масло

---

91370 мин.2851

---

1 курица (можно взять любое мясо)
3 вареных яйца
3 мариновыных огурца
150 гр. колбасы (любой)
1 красный перец
3 луковицы
черный молотый перец
сладкий молотый перец
сок с лимона
мед
соль
сладкий кетчуп
сладкая горчица
растительное масло

---

42800 мин.465

---

1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
3-4 ст.л. консервированного зеленого горошка
2 помидора
зелень
3 ст.л. оливкового масла itlv
соль
молотый белый перец-

---

741220 мин.2149

---

творог
сметана
соль
молотый красный сладкий перец
чеснок
грецкие орехи

---

92950 мин.2737

---

грудка куриная - 600 г
курага - 100 г
чернослив без косточки - 100 г
сок лимона - 4 ст.л.
перец красный молотый сладкий - 2 ч.л.
перец красный молотый острый - 0,5 ч.л.
соль

---

713615 мин.21034

---

баклажаны
помидоры
перец болгарский
лук репчатый
зелень
чеснок
перец чёрный горошком
перец чёрный молотый
перец красный молотый сладкий
перец красный молотый "смерть фашизму!"
лавровый лист
специи сухие для шашлыка (рыночные, узбекские)
все другие овощи, которые вам захочется
масло растительное

---

515640 мин.2437

---

бедро куриное — 4-5 шт.
бедро индейки — 1 шт.
соль — 37 г
бульон куриный — 150 мл.
перец болгарский сладкий — 1 шт.
мед — 1 ст.л
специи:
перец черный горошком (через мельничку)
перец красный молотый острый
перец красный молотый сладкий
приправа для курицы
зелень сушеная — 50 г
дополнительно:
пленка коллагеновая
сетка формовочная

---

186120 мин.011

---

свино - говяжий фарш - 500 гр.
куриный фарш - 500 гр.
чеснок - 3 зубчика
чёрный перец молотый - 0,5 ч.л.
сладкая красная паприка - 1 ч.л. с горкой
копченая сладкая красная паприка - 1 ч.л. с горкой
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л. с горкой
молотый кориандр - 1 ч.л. с горкой
чаман - намазка:
соль экстра - 1/4 ч.л. (мелкая)
хмели сунели - 1 ч.л. с горкой
сладкая красная паприка - 1 ч.л. с горкой
молотый черный перец - 1/4 ч.л.
молотый чили перец - 1/4 ч.л.
вода кипяток - 2-3 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.

---

346960 мин.2013

---

фарш куриный 600 гр.
филе грудки 1 шт.
соль
специи (я беру сушеный чеснок, мускатный орех, черный молотый перец, красный молотый перец, карри, смесь сушёных овощей).
для обваливания:
копчёная молотая паприка 1 ст.л.
красная сладкая молотая паприка 1 ст.л.

---