Рис

1047515 мин.3528

---

рис
яйцо
кукуруза
лук зеленый

---

70760 мин.235

---

рис, консерва рыбная ,яйца, майонез

---

1740990 мин.402

---

фарш говяжий 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
рис пол ст.
соль
перец .
для подливы:
отвар от риса 500 мл.
томатная паста 1 ст.ложка с горкой.
морковь 1 шт.
сельдерей черешковый 2-3 черешка.

---

1592940 мин.6817

---

1 курица целая
200 гр. риса basmatti
лук репчатый 2 шт
изюм 100 гр
миндаль очищеный 100 гр
соевый соус 50-60 мл.
оливковое масло
вода (из расчета 2 к 1,рис с водой)

---

1284091 мин.04

---

мясной фарш - 600 гр.
рис (у меня дробленый) - 2/3 мульти ст.
соль
перец, приправы (чеснок, кто любит)
сметана - 3-4 ст.л.
томатная паста - 3 ст.л.
горячая вода
морковь -2 шт.
лук - 2 шт.

---

864940 мин.22645

---

рис "японика"
нори (пресованные водоросли)
заправка для риса (за неимением дома специального уксуса уксус яблочный - 1 ст. л, соль - 1 ч/л, сахар 1 ч/л)
семга слабосоленая
плавленный сырок "дружба"
кальмары конс.
майонез

---

17362100 мин.42037

---

рис – 150 гр. («японика» или любой клейкий рис)
смесь орехов и сухофруктов (любые, по желанию) – 200 г
сахар – ¼ ст. (лучше тростниковый темный)
масло арахисовое – 1 ст.л. (+1 ч.л. в каждую готовую порцию) – по желанию

---

10990880 мин.4495

---

коричневый рис 300 г
тыква 500 г
морковь 2 шт
лук 1 шт
чеснок 1-2 головки
приправа для риса
лавровый лист 1-2 шт
изюм горсть
курага 10-12 шт
соль
растительное масло

---

949190 мин.82235

---

рис японский приблизительно 700 гр.
уксус для риса 8 ч.л.
сахар 4 чайных ложки
соль 1 ч.л.
1 большая морковь
1 свежий огурец
1 пакетик кампиё ( японская тыква )
8 листов нури
соевый соус
вассаби

---

1555945 мин.6107

---

рис красный жасмин 1 ст.
рис жасмин белый 0,5 ст. (можно взять один вид риса)
креветки 450 гр.
кусочек курицы (у меня отварная грудка 150 гр. )
перец чили половина стручка
перец болгарский 1 небольшой
лук 1 маленькая головка
чеснок 3 зуб.
морковь 0,3 шт.
чеснок 3 зуб.
стебель сельдерея 2
масло оливковое
соевый соус 4 ст.л.
кинза 1 небольшой пучок
укроп 2 веточки
карри 1 ч.л.

---

49190 мин.32140

---

расчет веса в нетто на:__3 блюда _ 1 блюдо
филе пангассиуса с/м___________450__150
рис, крупа "золотой дуэт" отварной_99__33
рис, крупа "басмати" отварной_____60__20
рис, крупа "коричневый" отварной__51__17
чеснок свежий__________________15__5
овощи замороженный____________75__25
семена кунжута сушеные___________9__3
тмин, семена сушеные_____________3__1
перец черный___________________3__1
зелень укропа_____________________7__2
приправа для рыбы (с шафраном)____6__2
соль морская______________________6__2
масло сливочное 82,5%__________45__15
масло оливковое__________________15__5
оформление:
лук зелёный___________________15__5
маслины консервированные______45__15
ягоды клюквы (брусники) с\м_____15__5

---

62050 мин.833

---

750 гр. куриных бёдер без кожи
400 гр. риса (у меня краснодарский)
900 мл. воды
1 зелёный сладкий перец
1 морковь
1 луковица
чеснок
можно добавить оливки или маслины
приправа для риса или для плова

---

9202415 мин.13056

---

на одну порцию:
брюшки семги - 1 средняя,
рис - 75-100 гр.
овощи замороженные - 200-300 гр.
масло оливковое 2 ст.л.
приправы - 1 ст.л. (как вариант "прованский букет" или "итальянские травы", можно "карри" - рис будет золотистый)

---

132730 мин.21

---

рис — 1 ст.
вода — 1 ст.

---

47220 мин.413

---

индейки
грибы
лук
фасоль
риса
соль

---

449730 мин.5313

---

рис,нори,сашими,огурец,кунжут,васаби

---

3651630 мин.1445

---

рис,
икра летучей рыбы,
лосось,
авокадо,

---

867330 мин.1819

---

стейк тунца - 150 гр.
рис ризотто (рис aborio)- 60 гр.
куринный бульон - 150 гр.
салат рукола - 20 гр.
масло оливковое
масло сливочное - 10 гр.
лимонный сок
перец
соль
сыр пармезан - 10 гр.
сливки - 20 гр.
лук

---

154410 мин.01

---

рис (лучше всего пропаренный длиннозерный) — 450 г
мясо (подойдёт любое) — 550 г
морковь — 500 г
лук — 250 г
чеснок — 3 головки
масло — 100 мл.
соль
специи
вода должна быть выше риса, примерно, на 1-1,5 см

---

57960 мин.41936

---

0,5 л молока
100 гр. риса (я брала круглый)
2-3 ст л сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
5 ст л кокосовой стружки
1 апельсин (я использовала только половину)
200 гр. сливок (35%-ой жирности)

---

73340 мин.3237

---

рис(у меня ушло 3 пакетика для варки)
500 гр. бескостной говядины
1,5 луковицы
2 морковки
2 шампиньона
горсть чернослива
барбарис
зира(кумин)
шафран
приправа для красного плова (1/3 пачки)
растительное масло несколько зубчиков чеснока

---

558640 мин.03

---

- рис — 50 гр.
- вода (для варки риса) — 300 гр.
- лист нори — 2 шт.
- яйцо — 2 шт.
- сливки — 2 ст.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
- огурец — 1 шт
- сливочный сыр
- васаби
- красная икра
- рисовый уксус (столовая ложка + щепотка сахара)

---

9626150 мин.643

---

курица - 0,5 шт.
рис (у меня сорта италика) - 1 стак.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло сливочное экомилк 82,5% - 50 гр.
лавровывй лист - 1-2 шт.
соль -
сахар - 1 ч.л.
чеснок (по желанию) - 2 зуб.

---

1027840 мин.41314

---

рис (200- гр. овых) — 2 стак.
шпинат (у меня замороженный в кубиках - 5шт) — 0,5 стак.
бекон — 50 г
масло растительное (для обжарки риса)
вода — 600 мл.
соль
перец душистый
куркума (на кончике ножа)
чеснок — 1 зуб.

---

92910 мин.1111

---

салат:
рис акватика mix от мистраль — 1 чашка(готового риса)
яйцо — 2 шт.
форель малосоленая — 100 г.
.................
заправка:
йогурт натуральный
(густой,домашний) — 300 г.
укроп — 20 г.
соль — 0,3 ч.л.
.................
тарталетки (d=5 см.) 12 шт.

---

50030 мин.2851

---

куриное филе – 600 гр.
лук порей – 1 шт.
смесь сортов риса (дикий рис) – сколько скушаете
помидоры – 3 шт.
томатная паста – 2 ст.л
сливки 10% - 4 ст.л.
базиликовое масло
масло растительное
чили перчик – 1 шт.
соль
перец

---

2255260 мин.630

---

1 кг. рыбы,
соль, специи для рыбы - комун, перец,
0,5 лимона, сок,
1-2 луковицы,
2.5-3 ст. риса,
соль, специи для риса -
0.5 ч.л. чёрного перца,

1 ч.л. турмерика(куркумы),
растительное масло для жарки,
вода.

---

786830 мин.73228

---

черная чечевица ("черная икра") 1/2 ст.
рис, у меня японика от мистраль 1/2 ст.
филе семги 350 гр
соль
оливковое масло 2 ст л
приправы по желанию:
молотый кориандр, перец красный
зелень базилика или сельдерея

---

403380 мин.810

---

рис (у меня пропаренный) - 250 гр.
репчатый лук - 200 гр.
морковь - 120 гр.
перец болгарский - 180 гр.
стручковая фасоль (замороженная) - 100 гр.
зеленый горошек (замороженный) - 100 гр.
растительное масло - 2-3 ст.л.
соль
карри - 1-2 ч.л.

---