Вход | Регистрация
Сухие дрожжи
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сухие дрожжи: 4600
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
533860 мин.5158
27 июля 2013, 14:42
500 гр. муки
70 гр. сахара (брала 60)
260 мл. молока теплого (брала 250)
1 яйцо (не брала)
80 гр. сливочного масла
щепотка соли
2 ч.л. сухого молока ( брала 1 ст л сгущеного молока)
1 пакетик сухих дрожжей (брала 1 ч.л. сухих дрожжей)
начинка
шоколадная паста,шоколадный пудинг - я брала смесь свежих фруктов,проваренных с сахаром и крахмалом до очень густого состояния
для смазывания верха булочек - немного растопленного масла + сахар
Каталог: Хлеб
119200 мин.2733
27 января 2013, 11:30
мука пшеничная -600 г
вода-230 мл.
кукуруза консервированная -190 гр
сухое молоко-25 гр
сахар-60 гр
соли-9 гр
сливочное масло-20 гр
сухие дрожжи- 4гр
Каталог: Хлеб
230770 мин.59121
18 ноября 2008, 20:16
вода 400 мл. ,
масло горчичное 4 ст.л.
мука белая пшеничная 850 гр.
холодное картофельное пюре 280 гр.
молоко сухое 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
дрожжи сухие 1 пакет (7г),
приправы сухие (розмарин, тмин, кардамон..)
Каталог: Булочки
315950 мин.123732
03 июня 2015, 15:07
дрожжи:
дрожжи сухие саф-момент -5 гр.
сахар – 1 ст.л.
молоко 3,5% -127,5 мл.
тесто:
мука в. с.( макфа) -250 гр.
соль -5 гр.
желтки – 3 шт.
сливочное масло (мягкое) -50 гр.
лимонная цедра от 1 лимона
все дрожжи
начинка :
малиновый конфитюр
Каталог: Другая выпечка
75290 мин.1024
26 октября 2008, 02:42
мука пшеничная - 600 гр
дрожжи сухие - 2 ч.л. с горкой
кабачек - 500 гр
соль - 2 ст.л.
вода - 300 мл.
вода для дрожжей - 8 ст.л.
масло растительное или 1 желток - для смазывания
Каталог: Хлеб
54280 мин.2042
19 июля 2009, 17:35
размер буханки 1 кг
вода 380 мл.
растительное масло 1,5 ст.ложки
пшеничная мука 500 гр
ржаная мука 100 гр
сухое молоко 2 ст.л.
соль 1,5 ч.ложки
сахар 1 ст.ложка
сухие дрожжи (у меня d'oker)- 1,5 ч.л.
семена тыквы - 3 ч.л.
семена подсолнуха - 3 ч.л.
семена мака - 3 ч.л.
слегка обжаренные смена кунжута - 3 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
153950 мин.2559
28 июня 2010, 21:40
опара
225г пшеничной муки высшего сорта (просеять)
3 гр. а сухих дрожжей
135 мл. воды
тесто
опара+
275 гр. муки (просеять)
3 гр. сухих дрожжей
75 гр. сахара
пол ч.л. соли
75г несоленого сливочного масла комнатной температуры
100 гр. сметаны 30%-ной жирности по госту (я брада 15%)
желток пополам с водой для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
229580 мин.163525
12 мая 2015, 13:57
мука в.с. -640 гр.
сахар -100 гр.
сливочное масло ( мягкое)- 100 гр.
соль-6 гр.
дрожжи сухие соф-момент – 6 гр.
пюре из тыквы ( моркови) -50 гр.
вода – 260 мл. (275) мл.
апельсиновая цедра – 2 ст.л. ( факультативно)
опара:
мука в. с - 300 гр. ( из общего веса)
вода - 160 мл.
дрожжи сухие соф-момент – 6 гр.
Каталог: Хлеб
49890 мин.2559
28 мая 2009, 23:23
7г сухих дрожжей
375мл минеральной воды (газированной)
510 гр. муки
1 ч.л соли (без горки)
Каталог: Лепешки
1518760 мин.303
09 июля 2017, 07:29
мука-430 гр.
вода-290 мл.
соль-1 ч/л.
дрожжи сухие-1ч/л.
кунжут
Каталог: Бутерброды
1434930 мин.62045
15 августа 2009, 17:39
500 г.муки
0,7 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 гр. разрыхлителя
соль
теплая вода
Каталог: Хлеб
39681210 мин.189
30 ноября 2017, 09:24
кефир - 100 мл.
вода - 100 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
горчица сухая - 0,75 ч.л
соль - 0,5 ч.л
сахар - 0,5 ст.л
мука пшеничная - 300-350 гр
масло растительное - 2 ст.л
Каталог: Хлеб
751970 мин.83658
02 мая 2008, 16:28
150 гр. российского сыра
200 гр. копченой грудинки
4 яйца
1,5 ст. муки
5 гр. сухих дрожжей
100 мл. белого сухого вина
100 мл. растительного масла
50 гр. соленых фисташек
1 ст.л. сухого тимьяна
соль, черный молотый перец
Каталог: Хлеб
653040 мин.1230
11 июня 2019, 17:05
мука - 250 гр.
вода - 125 гр.
растительное масло - 25 гр.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
660060 мин.1420
24 апреля 2012, 00:48
мука- 3 ст.
маргарин для выпечки- 1 пачка
молоко - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.
сухие дрожжи - 1 пачка
щепотка соли
Каталог: Хлеб
110510 мин.113
25 января 2018, 13:58
мука - 450 гр.
молоко - 200 мл.,
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сухие дрожжи - 10 гр.
масло сливочное - 180 г.
Каталог: Тесто дрожжевое
383790 мин.600
02 октября 2018, 09:25
сухие дрожжи - 10 гр.
сахар - 4 ст.л.
молоко - 0,5 литра.
мука - 700 гр.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 130 мл.
Каталог: Хлеб
26910 мин.10
22 июня 2020, 21:39
мука пшеничная 585 гр.
дрожжи свежие 13 гр. или сухие 1 ст.л.
сухое молоко 40 гр.
сливочное масло 80 гр.
вода теплая 255 гр.
мед 40 гр.
соль 2 ч.л.
Каталог: Блины
1219990 мин.125047
30 января 2013, 07:48
для белого хлеба:
мука пшеничная 1 кг.
дрожжи сухие 5 гр.
соль крупная 10 гр.
вода тёпло-горячая 750 - 800 мл.
кукурузная мука крупного помола 50 гр.
для серого хлеба:
мука белая 400 гр.
мука серая 800 гр.
мука ржаная 400 гр.
дрожжи сухие 7 гр.
соль крупная 15 гр.
вода тёпло-горячая 1литр +
бальзамический уксус 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
43190 мин.3055
08 июня 2009, 23:40
500 гр. муки
2 ч.л. соли
350 мл. воды (35°с)
1 п. сухих дрожжей (7гр)
Каталог: Хлеб
5781300 мин.1700919
19 апреля 2012, 15:38
мука – 1 кило гр.
вода – 700 мл.
соль - 1 столовая ложка с верхом
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
Каталог: Хлеб
254075 мин.42331
14 февраля 2014, 23:13
-вода - 260 мл.
-дрожжи сухие - 4 г
-мука - 250 г
-соль - 1 щепотка
-сахар - 0.5 ч.л.
Каталог: Хлеб
62630 мин.2142
10 февраля 2010, 02:32
1 ст.молока
1яйцо
1 пачка сухих дрожжей(11 гр. )
щепотка соли
щепотка сахара
3 ст. муки
Каталог: Другая выпечка
40480 мин.12723
11 июля 2008, 20:15
600-700 гр. муки
2 ст.л. сухих дрожжей
500 гр. кабачков
2 ст.л. соли
300 мл.воды
Каталог: Заливное
667530 мин.4056
02 июля 2011, 22:09
мука - 450 гр.
вода - 500 гр.
дрожжи сухие - 12 гр.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Домашнее тесто
4434440 мин.20111
17 июля 2020, 14:07
тёплого молока - 200 гр.
тёплой кипячёной воды - 100 гр.
соли - 1 ч.л. без верха
сахара - 1 ст.л.
растительного масла - 80 гр.
свежих дрожжей - 25 гр. (сухих дрожжей 7 гр. )
просеянной муки - 550 гр.
Каталог: Другая выпечка
29430 мин.12
02 апреля 2020, 10:37
дрожжи (сухих дрожжей dr.oetker) — 1 пакет.
мука пшеничная / мука — 540 гр.
сахар — 75 гр.
молоко — 120 мл.
желток яичный — 3 шт.
масло сливочное — 180 гр.
цукаты — 150 гр.
соль — 1 щепотка
сахарная пудра
Каталог: Тесто для пирожков
8764130 мин.1403
04 февраля 2019, 20:29
вода - 220 мл.
мука - 300 гр.
сухие дрожжи - 8 гр.
растительное масло 2 - 3 ст.л.
соль - 0.25 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
42370 мин.138
27 сентября 2015, 10:25
теплой воды — 300 гр
сухие дрожжи — 2 ч.л.
сахар — 1,5 ч.л.
соль — 1 ч.л.
подсолнечное масло — 2 ч.л.
мука — 3,5 ст
Каталог: Пончики
44540 мин.10
31 марта 2021, 12:03
мука – 5 ст.
сахар – 1 ст.л.
сухие дрожжи – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
кипяченная вода – 2 ст.л.
