Вход | Регистрация
Русские блины - что приготовить 74 рецепта
Каталог: Другие горячие закуски
843630 мин.61934
26 февраля 2009, 18:41
блины - 12-14 шт.
начинка:
крабовые палочки - 1 упаковка (250 г)
лук (средний) - 1 шт.
чеснок - 3 -5 зубчиков
растительное масло - 1 ст.л.
соль
перец
соус:
молоко 250 мл.
мука 1 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
веточки зелени (укроп, петрушка) - 5-6 шт.
перец,соль-
Каталог: Хачапури
360620 мин.812
30 августа 2021, 11:43
яйцо 1 шт.
кефир 1 ст.
растительное масло 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
пшеничная мука 3 ст.
зелень 30 гр.
сыр 100 гр.
творог 180 гр.
Каталог: Блины с икрой
73050 мин.54107
04 марта 2008, 17:31
блины:
мука
з яйца
сливочное масло.
соль, сахар, 0,5 ч.л. соды с уксусом.
150 гр. брокколи (замороженной).
начинка 1:
икра красная.
сметана.
начинка 2:
рыба горячего копчения.
огурец.
яйцо.
сметана.
Каталог: Блины
2938330 мин.51160
20 сентября 2007, 19:13
молоко 0,5л
яйца 2-3шт
соль щепотка
сода гашеная 1/3 ч.л.
растительное масло 2 стол.ложки
мука 7стол.ложек со средним бугром
по желанию ваниль и сахар - если хотите сладкие блины
Каталог: Другие рецепты
133340 мин.1332
26 июня 2008, 21:32
0,5 ст. пшенной крупы
2,5 ст. муки
2 ст. молока
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
25-30 гр. дрожжей
Каталог: Гречневые блины
1270430 мин.1745
18 декабря 2008, 18:33
1 ст. сухой гречневой крупы
2-а ст. пшеничной муки
0,5 л. молока
2 сырых яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Каталог: Блины
3337300 мин.601
20 февраля 2019, 10:58
пшено - 1 ст.
вода - 2 ст.
сухие дрожжи - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
мука пшеничная - (2 ст.л. для опары и 2 ст. для теста)
молоко - 2 ст.
яйца куриные - 2 шт.
соль
топленое масло (для жарки)
Каталог: Блины с икрой
1531790 мин.78135
13 октября 2011, 19:09
блины царские:
1 ст. =240 мл.
2 ст. тёплого молока
4 ст. муки
30 гр. свежих дрожжей ( у меня 7 гр. сухих)
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
4 яйца (отделить белки от желтков)
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. сливок
для сервировки:
икра красная
килька пряного посола
сардины( у меня шпроты )
сметана
сёмга холодного копчения
топлёное сливочное масло
Каталог: Блины на дрожжах и молоке
78450 мин.2146
09 марта 2008, 23:29
мука 2 литра измерять литровой банкой или мерным ст. ом
вода кипяченая /теплая/ 2.5 литра
молоко 1 литр
яйца 6 шт.
сахар 28 ч ложек
соль 2 ч.л.
дрожжи 1.5 пакета растворимых или 100 гр. обычных
масло сливочное для жарки 50 гр
Каталог: Другая выпечка
105270 мин.622
24 ноября 2008, 22:47
тесто. 3 ст. муки, 1 ст. воды, 300 гр. сливочного масла, 8 капель лимонной кислоты, 1/2 ч. л соли
начинка. я делаю 3 разных.
1.капуста с яйцами. 2. фарш, обжаренный с луком и чесноком, варёный рис. 3. жаренные грибы с луком.
Каталог: Старинные рецепты
178940 мин.3546
03 марта 2011, 02:20
1 ст. пшеничной крупы
4 яйца
5 гр. сухих дрожжей
200 гр. манной крупы
мука
сливочное масло
Каталог: Блины
134380 мин.4035
02 марта 2011, 20:59
1 литр тёплой воды
пол столовой ложки сухих дрожжей
мука
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
2 яйца
капуста
морковка
репчатый лук
Каталог: Другие основные блюда
73770 мин.88
19 февраля 2015, 14:10
тесто для блинов
1 ст. муки
2 ст. воды
щепотка соли
щепотка сахара
1 яйцо
1 ст л мака
2 ст л растительного масла идеал
щепотка лимонной цедры
мед для подачи
Каталог: Блины
224760 мин.300
09 марта 2024, 15:27
молоко - 350 мл
мука - 10-13 ст.л. (с горкой)
яйца - 2 шт.
лимон (средний) - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
сахар - 2 ст.л.
мак - 2 ст.л.
растительное масло - 5 мл
Каталог: Блины
157530 мин.1015
27 мая 2014, 14:38
0,5 л воды
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. коричневого сахара тм мистраль
ванилин
щепотка соли
2 яйца
150-180 гр. муки
1,5 ст.л. растительного масла
для смазки блинов:
размягченное сливочное масло
коричневый сахар тм мистраль
Каталог: Блины
69800 мин.79
09 июля 2016, 15:10
манная крупа тм мистраль — 3 ст л
творог жирный однородный — 250 гр
соль — щепотка
сахар — 3 ст л
разрыхлитель — 0.5 ч л
яйца — 4 шт. небольшие
масло сливочное — 40 гр. растопленое
масло растительное — для выпекания
смородина красная — горсть
смородина черная — горсть
мед жидкий — 2 ст л
сок ягод — 4 ст л
Каталог: Канапе
977250 мин.863
19 ноября 2017, 19:27
молоко - 200 гр.
вода - 300 гр.
мука - 350 гр.
яйца - 2 шт.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
икра нерки - 1 бан.
сливочное масло экомилк - 50 гр.
Каталог: Гречневые блины
222640 мин.2241
09 февраля 2010, 14:13
3 яйца
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
1/2 ч.ложки соды
2-3 ст.л. растительного масла
2 ст. гречневой муки
1 ст. пшеничной муки
2 л молока (примерно)
Каталог: Блины на простокваше
201480 мин.826
12 июня 2009, 18:19
1 яйцо,
4 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. соды (неполная),
3 ст простокваши,
1,5 ст муки,
2 ст л растительного масла,
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
31391120 мин.421
02 декабря 2017, 20:57
курица -1,5 кг.
соль
перец свежемолотый
для блинчиков:
молоко - 500 мл.
мука пшеничная - 4 ст.л. с горкой
крахмал кукурузный - 4 ст.л. с горкой
яйца куриные - 4 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
для начинки:
блины- 6-7 шт
рис готовый длиннозерный - 100 гр.
шампиньоны свежие -250 гр.
сыр моцарелла - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 50 гр.
зелень петрушки - 1/2 пучка
соль
перец свежемолотый
Каталог: Блины
545330 мин.1042
15 февраля 2018, 15:13
молоко - 1 литр
яйца - 6 шт.
мука - 350 гр.
сахар - 120 гр.
растительное масло - 120 гр.
соль - 10 гр.
ванилин - 1 гр.
масло экомилк -
Каталог: Блины с дырочками
479200 мин.6694
04 марта 2008, 02:41
1 кг. муки
1 л. молока
1л. воды
3 яйца
1,5 ч.л. сахара
2. ч.л. соли
90 гр. дрожжей
Каталог: Блины
1208900 мин.4672
27 февраля 2009, 21:27
3 ст. воды (по 250 мл. )
600 гр. муки
2 ст. молока
3 яйца
соль
1/4 ст. масла
дрожжи (у меня dr.oetker 2 пакетика)
Каталог: Блины дрожжевые
406650 мин.1224
26 февраля 2014, 07:38
дрожжи (свежие, или сухие - 2,5 ст.л. ) — 50 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
яйцо куриное — 4 шт.
молоко — 5 стак.
мука пшеничная — 5 стак.
масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Каталог: Блины
106960 мин.64580
02 марта 2009, 14:15
ряженка 1 литр.
крахмал 18-20 ст/ложек.
мука 15-17 ст/ложек
яйца (крупные) 5 шт.
сода 1 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
сахарная пудра 1,5 ч.л.
оливковое масло 4-5 ст/ложек.
сливочное масло.
Каталог: Другие десерты
66630 мин.823
09 мая 2007, 01:18
можно взять любую печень 400 гр. + 2яйца +2 ст.л. муки + соль(можно заменить кубиком)
начинка:1моркова+луковица+(шампиньоны) = пассировать + майонез
Каталог: Блины
101560 мин.600
27 февраля 2023, 11:38
мука пшеничная - 160 гр.
молоко - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
тыквенное пюре - 120 гр.
разрыхлитель теста - 1/4 ч.л.
масло подсолнечное - 20 гр.
шафран
ванилин
соль
Каталог: Мясные
5847590 мин.604
25 октября 2016, 21:50
курица, 2 кг
яйцо, 5 шт.
молоко, 900 гр.
мука, 250 гр.
луковица, 1 шт.
грибы, 500 гр.
сливки, 250 гр.
сахар, 2 ст.л.
растительное масло, 80 гр.
соль,
перец,
Каталог: Блины
399525 мин.11
22 июня 2019, 19:46
куриные яйца - 2 шт.
пиво (не крепкого) - 1 ст.
молоко - 1 ст.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
сода - 1/2 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
