Салат «аппетитный» с печенью трески на праздничный стол

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Печень трески размять вилкой.

На тарелку поставить форму для салата.

Уложить печень.

Лук мелко порезать, обжарить на масле. Остудить. Выложить на печень.

Яйца отварить, охладить. Мелко порезать и выложить на лук. Чуть смазать майонезом.

Потереть на мелкой терке сыр, выложить на яйца. Чуть смазать майонезом.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле, остудить. Выложить верхним слоем.

Салат украсила в виде цветка из чипсов (в 2 слоя) и посадила «божью коровку».

Пошаговые фото рецепта

Салат «аппетитный» с печенью трески  на праздничный стол: шаг 1
Салат «аппетитный» с печенью трески  на праздничный стол: шаг 2
Салат «аппетитный» с печенью трески  на праздничный стол: шаг 3
Салат «аппетитный» с печенью трески  на праздничный стол: шаг 4
Салат «аппетитный» с печенью трески  на праздничный стол: шаг 5

Дополнительная информация

Делала на Новый год. Занял достойное место на праздничном столе. И вкусно и красиво. Конечно, много здесь салатов-подсолнухов, но это совсем другой цветок, как бы с выпуклой серединкой (не цветовод я, не знаю, на какой цветок похож). И очень вкусный. Сам рецепт посмотрела в журнале, но там зачем-то еще добавлен был вареный рис. Это, думаю, лишнее. И в журнале та-а-ак некрасиво смотрелся, решила исправить эту оплошность. Салат-то очень аппетитный, пусть и красивым будет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gelsomina
04.01.2012 13:56
Ответить
А можно фоту в пошаговые - хочу поближе увидеть красоту!
Lgrant (Лена)
04.01.2012 14:50
Ответить
по мне немного жирновато, и я бы обжаренную морковку с луком заменила на морковку по-корейски, а салат мне понравился.
mar33_33
04.01.2012 14:56
Ответить
Спасибо! Я упорно освобождалсь от масла. :) Удалось. Сама не люблю жирные рецепты, но вареную морковь не люблю, вот рецепт и очаровал. :( Но к майонезу отношусь лояльно.
OlesiaLesha
04.01.2012 15:12
Ответить
Обожаю печень трески в салатиках...Я бы еще чесночку добавила...:)
ambrinna
04.01.2012 15:21
Ответить
*THUMBS UP*
манюша
04.01.2012 16:19
Ответить
Мариш, красота какая!:)*BRAVO*
Конфетка
04.01.2012 16:21
Ответить
Отличный рецепт :)
anita81
04.01.2012 16:26
Ответить
люблю салаты с печенью трески. оформление понравилось@}--}--
светинька
04.01.2012 17:32
Ответить
цветочное оформление *THUMBS UP*
Ответить
Вот,что значит прпасть на долго! Бац и столько вкусностей выдала!;)@}--}--
Малохат
04.01.2012 18:25
Ответить
Наконец-то получилось!*OK*
jamiroquai
04.01.2012 18:50
Ответить
Мне понравился состав самого салата - морковь немного смягчает резкость остальных ингридиентов. Но я бы делала без чипсов .Совсем не понимаю я моду на чипсы в салатах.
sweta1
04.01.2012 21:00
Ответить
вкусный красавец!!!!!:)*THUMBS UP*
kiara 777
04.01.2012 21:07
Ответить
Обаятельный и привлекательный салат. Украшен здОрово. А на предпоследней фотке стол - вообще отпад! Столько вкусняшки и красатульки .... Огласите, пожалста, весь список...
MissJoker
04.01.2012 23:50
Ответить
красиво украсили))) мне почему-то ромашку напомнил*DONT_KNOW*
Lgrant (Лена)
05.01.2012 00:43
Ответить
я тоже за майонез в салатах@}--}--
lakshmi - 777
11.01.2012 01:06
Ответить
Отличный салатик!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru