Вход | Регистрация
Свежий салат
Ингредиенты
- средний кабачок
- крупный баклажан
- 2-3 болгарских перца
- пара луковиц
- 4 огурца
- 4 помидоры
- бальзамический уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи нарезаем крупными кусками, отдельно слегка обжариваем на сковороде, на масле.
Не обжариваем только помидоры.
Чеснок и зелень измельчаем, все смешиваем в миске, заправляем уксусом, соевым соусом, перцем.
Нужно дать минут пять салату пропитаться - так будет вкуснее.
Вкусный салат ..
Спасибо, Оль - действительно очень вкусный!