Песочный яблочный пирог с пряной лимонно-медовой заливкой
Ингредиенты
- ст. 240 мл.
- тесто:
- мука - 2 ст.
- сахар - 1/2 ст.
- масло сливочное - 150 гр
- соль 1/2 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- начинка:
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром и растереть с охлажденным и порезанным кубиками маслом в крошку (я пользовалась миксером насадкой крючок).
Всю крошку высыпаем в форму 25х25 (застелила пергаментом).
Яблоки очистить от сердцевины, порезать дольками и разложить на крошку. Отправить в духовку на 20 мин при 200°С.
Тем временем приготовим заливку: смешать яйца (комнатной температуры), лимонный сок, мед, добавить муку, специи и цедру.
Вылить заливку на горячий пирог, посыпать миндальной стружкой и выпекать еще около 25 минут при 180°С.
Из формы доставать остывший пирог.
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natapit
Ответить03.01.2011 00:07
самые мои любимые пироги - с яблоками!замечательный и очень вкусный у тебя.Ларачка.пирог!!!
hole
Ответить03.01.2011 00:13
люблю такие пироги - песочное тесто+сочная начинка.
пукамун
Ответить03.01.2011 00:15
Ларис, несомненно очень ароматный и нежный!!! Хочууу!!! Хотя бы кусочек!!!
l@r@4ka
Ответить03.01.2011 00:17
ой, Олесь, где ж его взять , как то незаметно он испарился
bastetta warsaw
Ответить03.01.2011 00:18
Chuvstvuju chto pirog obaldennyj! Obozhaju yablochniki imenno na pesochnom, rassypchatom teste! Ya dla sebya dobavlu k mindalu esche orechov greckich.
Nathalya
Ответить03.01.2011 00:28
Очень аппетитно!
MissJoker
Ответить03.01.2011 00:31
Отличный пирог))) Не отказалась бы от такого сочного кусочка)))
knyzeva
Ответить03.01.2011 00:37
Очень, очень вкусный пирог один из моих любимых. Отличный рецепт!
andreytsibulski
Ответить03.01.2011 00:38
Хоть и много,но всё-равно ооочень любим! 555+++!!!
mara
Ответить03.01.2011 00:45
хорош пирожок , с яблоками мой любимый 5
glaros
Ответить03.01.2011 01:23
Лара, замечательный пирог! Ароматный, сочный! Спасибо, что поделилась.
l@r@4ka
Ответить03.01.2011 01:27
Ларочка,угощайтесь
лёсик
Ответить03.01.2011 01:43
Чудесный пирог получился!555!!!
strelec148
Ответить03.01.2011 01:50
пальчики оближешь!!! я бы сейчас с удовольствием!!! 5
wereld
Ответить03.01.2011 01:54
ароматный пирожок!
sabisha
Ответить03.01.2011 02:41
Ochen vkusniy Piroq!555
laralaram
Ответить03.01.2011 02:53
Ух, какой красавец!
laralaram
Ответить03.01.2011 02:53
Ух, какой красавец!
Galina
Ответить03.01.2011 09:08
555
масяня04
Ответить03.01.2011 15:00
vicus
Ответить03.01.2011 18:51
очень вкусный пирог!!!
kisa-asik
Ответить03.01.2011 22:13
какой красавец!!! Люблю яблочные пироги555
cus-pus
Ответить04.01.2011 00:36
naumovec
Ответить04.01.2011 01:58
Обалденный пирог!
Inna_2107
Ответить04.01.2011 15:39
Какой аппетитный пирог!!!
Aaaaa
Ответить04.01.2011 16:02
Очень вкусный пирог!
l@r@4ka
Ответить04.01.2011 16:03
спасибо девочки, с Новым годом вас, здоровья и новых вершин
мосяка
Ответить04.01.2011 23:12
Ой,как вкусно и красиво, как раз Новогодний тортик уже слопали, сваяю Вашу Красоту!
l@r@4ka
Ответить04.01.2011 23:42
Да, новогодние сладости заканчиваются, тоже как раз соображаю, что приготовить
lillit1
Ответить05.01.2011 18:46
сногсшибательные кусочки на фото! очень соблазнитеьно!
avise
Ответить05.01.2011 23:21
да, действительно соблазнительные фото!!! Вкуснотища!!!
lenochek 0107
Ответить08.01.2011 21:48
Ларочка, отличный пирог! Обожаю яблочные пироги, да с корицей, да с лимоном и мёдом! Класс!
l@r@4ka
Ответить08.01.2011 22:05
угощайся Леночка!!
alyakeyk
Ответить10.01.2011 23:18
Яблоки с заливкой- аппетитный пирог получился,Ларис!\
l@r@4ka
Ответить10.01.2011 23:30
Тонечка, и вкусный, - песочное тесто и сочная заливка...
принчеса
Ответить12.01.2011 01:02
Хочется спросить тебе в новагоднию Ноч не спалось, или ты 101 умудрилась печь пироги..... Очень вкусненько яблочко, лимон.... мммммм)))
l@r@4ka
Ответить12.01.2011 01:07
Надюш, это было задолго до Новогодней ночи , там еще корица, имбирь,мед - аромат был на всю квартиру , спасибо
mama tasi
Ответить13.01.2011 02:50
Какой пирог я пропустила! Очень соблазнительные снимки... буду повторять! 555
l@r@4ka
Ответить13.01.2011 11:52
спасибо Натуль, хороший пирожок
инна_инна
Ответить25.01.2011 16:51
Очень соблазнительный пирог!
l@r@4ka
Ответить25.01.2011 17:52
спасибо
mama tasi
Ответить06.09.2011 18:16
голосую за сладенькое!
cheerup
Ответить06.09.2011 23:03
очень люблю яблочные пироги!
l@r@4ka
Ответить07.09.2011 08:40
Наташа, я вроде как вне конкурса , не прочитала условия внимательно тем не менее огромное спасибо девочки за комментарии
nuvott
Ответить20.09.2013 20:17
сегодня приготовила этот замечательный пирог - очень вкусно, сочно, совсем не похоже на классические сухие яблочные пироги, почти как тортик! Спасибо за рецепт!