Пирог с ананасами

1369140 мин.12226

---

для фруктового слоя:
яблоки-4 шт.
ананас консервированный -200 г
сахар- 4 ст.л. (из расчета одна ложка на одно яблоко)
корица -0,5 ч.л.
сливочное масло для жарки -30 г
для теста:
мука 250 г
масло сливочное 100 г
сахар 1 ст.л.
соль-щипотка

---

1734912824

---

тесто "фролла":
250 г пшеничной муки
125 г размягчённого сливочного масла
100 г сахара
1 куриное яйцо
тёртая цедра 1 апельсина
щепотка соли

ананасовая начинка:
1 ананас (весом 1 кг. 200 г)
(можно заменить на консервированный,
уменьшив количество сахара)
7 ст.л. сахара

апельсиновая начинка:
100 мл. свежевыжатого апельсинового сока
3 куриных яйца (крупных)
150 г сахара
100 г сливочного масла
2 ч.л. кукурузного крахмала
тёртая цедра 1 апельсина

---

1362312329

---

делала полпорции - в скобках указала кол-во,которое брала
200 г мягкого сливочного масла (брала 100 г)
250 г сахара (125 г)
250 г муки (125 г)
100 г крахмала (50 г)
5 яиц (2 крупных)
2 ч.л. разрыхлителя (1 ч л)
вишня без косточек 500 го (нашлось 10 крупных черешен)
консервированный ананас кусочками 300 г (брала 1 ст. )
сахарная пудра на посыпку

---

15416240 мин.103231

---

для бисквитного рулетика-основы:
180-190 г сахара
~150-160 г муки (как возьмет, может больше, а может и меньше.)
3 яйца
1 ч.л. соды, гашеная с лимонным соком (1 ст.л)
200 г варенья, повидла, джема - все что угодно)) и яблочное, и лимонное, и с кабачками))
-
для сливочного "заварного" мусса:
сливки - 33% - 400 г
2 пакетика закрепителя д/сливок
ваниль - 1 стручек
сахар - 3 ст.л. + 1 ст.л.
желатин - 10 г
молоко - 250 мл.
2 желтка
-
для украшения:
100 г 54% шоколада
~50 г молока
миндальные лепестки
миндаль целый
ананасы- мини-колечки
смородина черная
-

---

1179135 мин.14133

---

1. масло сливочное-80 г
2. сахар-3 ст.л.
3. сметана-2 ст.л.
4. яйца-2 шт
5. мука-300 мл.
6. разрыхлитель-5г
7. ванилин
8. ананасы кольцами в сиропе-8 шт. колец
9. еще сахар-1 ст.л.
10. крахмал -1 полная ч.л.
11. манка- 1. ч.л.
12. коньяк-50 мл.
13. сироп ананасовый-150 мл.
14. кокосовая стружка-3 пакетика по 10 г

---

1660515570

---

тесто слоёное 400 г
ананас маринован. 490 г
ром баккарди 2-3 ст.л.
яйца 2 шт.
сахар 25 г
сливки не жирные 100 мл.,
крахмал кукурузный 40 г
кокосовая стружка 40 г
сахар коричневый 3-5 ст.л.

---

2435316765

---

ингры даны, на 1(один ) пирог
лимонад (любая минералка с газами) 1 ст.
масло растительное –1 ст.
сахар-2 ст.
яйца—4-5 шт
мука-4 ст.
разрыхлитель -30 гр
мак 3 ст. л. с горкой
банка ананасов—1 шт
киви—6-7 шт
для штрейзеля
мука 1 ст
масло сливочное 100 гр
сахар-0,5 ст.

---

2521913759

---

творог 9% 200 г
сливочное масла 100 г
яйца 3шт
сахар 100 г
ванильный сахар 1 пакетик
мука 200 г
разрыхлитель 1чл с горкой
для посыпки
сахар 100 г
мука 100 г
ванильный сахар
сливочное масла 50 г
грецкие орехи толченные 100 г
половина большого свежего ананаса

---

865812237

---

1 1 / 2 чашки (200 г) муки
1 / 2 ст. (110 г) сливочного масла комнатной температуры
1 ст. (200 г ов)сахара
2 больших или 3 маленьких яйца
1 / 2 ст. (120 мл. ) молока
2 ч.л. разрыхлителя
1 / 4 ч.л. соли
1 ч.л. чистого экстракта ванили
1 / 4 ч.л. винного камня (я не использовалa, поэтому не обязательно)
ананас в карамели
4 ст.л. (1 / 4 чашки) (55 г ов) сливочного масла, нарезать небольшими кусочками
3 / 4 ст. (160 г) светло-коричневого сахара
7-8 кусков консервированных ананасов
засахаренные вишни

---

871312947

---

200 г муки
2 яйца
150 г сахара (я брала чуть меньше)
200 мл. сливок (брала 10%)
4 ст. л. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
шепотка соли
ананас консервированный или яблоко очищенное и порезанное дольками или груша и тд (я брала ананас колечками)

---