Шоколадный пирог
10 рецептов шоколадный пирог
Каталог: Шоколадный пирог
95020 мин.66
13 апреля 2014, 13:44
на форму диаметром 24 см:
2 ст. воды (200 мл. )
1 ст. сахара
0,5 ст. жидкого меда
5 ст.л. растительного масла
500 гр. муки
цедра 1 лимона
3 ст.л. мака
2 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
для крема:
250 мл. кокосового молока
4 ст.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
любимый сироп или джем для пропитки
Каталог: Шоколадный пирог
1087640 мин.1219
03 марта 2014, 23:05
200 гр. шоколада (66%-70% содержания какао)
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
5 яиц
140 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
500 гр. маскарпоне
1 ч.л. ванильного экстракта
Каталог: Шоколадный пирог
1756960 мин.163928
12 января 2014, 03:10
сливочное масло - 150 гр.
сахар (или пудра) - 150 гр.
шоколад черный - 125 гр.
молоко - 50 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
шокол.мятные конфеты - 100 гр.
глазурь:
свежая мята (листики) - 20-25 гр.
сах.пудра - 200 гр.
масло слив. - 100 гр.
сок лимона - 1-2 ст.л.
экстракт мяты - по желанию.
форма квадратная 20 см.
Каталог: Шоколадный пирог
3175760 мин.101922
08 января 2014, 00:57
сливочное масло (комн.темп,) - 110 гр.
шоколад черный (растопить) - 110 гр.
сахар (или пудра) - 160 гр.
яйца - 3 шт.
миндаль (дробленый до муки) - 100 гр.
мука - 40 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
соль - щепотка
для помадки:
вода - 50 гр.
масло слив. - 60 гр.
сахар - 80 гр.
сах.пудра - 130 гр.
какао - 50 гр.
Каталог: Шоколадный пирог
2131160 мин.1522
16 декабря 2013, 15:22
яйцо - 4 шт
сахар - 200 гр
масло растит. - 180 гр
сметана - 200 гр
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 150 гр
какао-напиток "несквик" - 150 гр
шоколадная крошка - для украшения
Каталог: Шоколадный пирог
93490 мин.2021
27 ноября 2013, 11:04
4 яйца
150 гр. сахара
110 гр. сливочного масла
1 ч.л. растворимого кофе
100 гр. миндаля
250 гр. черного шоколада
сахарная пудра для украшения
Каталог: Шоколадный пирог
173150 мин.4125
26 сентября 2013, 14:04
свекла вареная – 250 гр
шоколад темный 70% какао – 120-200 гр
мука -200 гр
сливочное масло -200 гр
сахар мусковадо (коричневый) -80 гр.
сахарная пудра – 100 гр
ваниль – 1 пачка
яйца (крупные) – 3 шт
какао- порошок – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
лимонный сок -1 ч.л.
щепотка соли
смородина – 100 гр
красная смородина для украшения
Каталог: Шоколадный пирог
140170 мин.4837
11 августа 2013, 18:51
тесто
150 гр. муки
90 гр. сливочного масла (не супер холодного,но и не комнатной температуры)
щепотка соли
щепотка сахара
2 ст л ледяной воды
1 белок
начинка
1 ст. малины
1 ст мелко порезанной груши
50 гр. темного шоколада (лучше не менее 70% какао) – натереть крупно
для покрытия 1 желток
Каталог: Шоколадный пирог
3286935 мин.43336
31 марта 2013, 11:14
2 яйца весом 125 гр. (комнатной температуры)
мука того же веса - 125 г
сахарная пудра того же веса - 125 гр.
сливочное масло того же веса - 125 гр.
1/2 ч.л. морской соли
горький шоколад примерно 50 гр. (у меня 100 гр. горького шоколада с содержанием какао 90%)
Каталог: Шоколадный пирог
677660 мин.341
15 апреля 2012, 22:20
100 гр. изюм
100 мл. бренди ( коньяк )
300 гр. шоколад 75% какао
175 гр. молоко
200 гр. тростниковый сахар
150 гр. сливочное масло
3 шт. яйца
225 гр. мука пшеничная
5 гр. разрыхлитель для выпечки
ванильный сахар
тимьян ( мята )
миндальные хлопья обжаренные