Фасоль стручковая с сыром

Ингредиенты

• ингредиенты:
• фасоль резанная (замороженная) – 1 пакет
• лук – 2 шт
• корень сельдерея – 50 гр
• масло подсолнечное – 1 ст. л
• яйцо - 1 шт.
• сыр – 100 гр
• перец, соль - .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:5186
• Понравилось:9
• Автор:belsea
• Создан:18 декабря 2011, 01:22
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль отварить.

Лук и сельдерей нарезать соломкой (можно натереть на крупной терке) и обжарить на подсолнечном масле.

Добавить взбитое яйцо и довести до готовности.

Остудить (чтобы блюдо было слегка теплым)

Добавить тертый сыр.

перец, соль - по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать : 2 варианта: а) как отдельное блюдо в салатнике б) как начинка в яичном рулете Мой девиз: быстро, недорого и из доступных продуктов. Сыр можно заменить брынзой или Фетой (тогда не солить!) Очень вкусно и в холодном виде.

Популярные категории рецептов