Курица с черносливом

Ингредиенты

• 1 - большая курица
• 3 - луковицы
• 100 г - чернослива
• 40 г - орехов грецких
• 1-1,5 ст. - сливок (молока жирного)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:7648
• Понравилось:14
• Автор:toffita
• Создан:21 января 2012, 19:55
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

поделить курицу на части, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до полуготовности.

Выложить в посуду с высоким бортиком (я брала утятницу).

Чернослив промыть и положить к курочке, еще я добавила изюма - 40г(по рецепту не было, это отсебятина).

Лук порезать кольцами, обжарить и выложить сверху чернослива.

Орехи измельчить (я помяла руками) - обжарить на сливочном масле до появления резкого запаха. Добавить стакан сливок и соль (по вкусу). Когда закипит добавить к курице.

Плотно закрыть крышкой, поставить в разогретую духовку на 25-40 минут (я держала 40).

Дополнительная информация

Можно готовить любое мясо. Лично пробовала только курицу. Мясо еще не довелось))))

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты