Котлеты рубленые

Ингредиенты

• 800 г куриного филе.
• 3 ст.л. майонеза.
• 1 яйцо.
• 2 ст.л. ст.крахмала.
• 1 куриный кубик
• 150 г сыра.
• соль
• перец черный, чеснок.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:720 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:8727
• Понравилось:25
• Автор:Евгений
• Создан:31 января 2012, 19:20
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Рубим куриное филе кусочками примерно 0,5/0,5см.

Добавляем яйцо.

Высыпаем крахмал.

Добавляем майонез.

Мелко раскрошить куриный кубик.

Выдавить зубчик чеснока.

Натереть сыр на крупной терке,посолить,поперчить по вкусу.

Замешиваем фарш и ставим в холодильник на 12 часов.

Спустя 12 часов из фарша формируем котлеты и обжариваем на сковороде (без муки)с каждой стороны до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Особенно вкусные свеже-поджаренные !!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты