" гнёздышки "

Ингредиенты

• 1-2 кг. мясного фарша
• 5-6 кусочков белого хлеба
• 2 лука
• 5 помидоров
• 2 варёных яйца
• 10-15 ломтиков плавленого сыра
• майонез
• зелень
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7683
• Понравилось:61
• Автор:малурияна1978
• Создан:12 февраля 2012, 16:03
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавляем размоченные в воде хлебный мякиш,пропущенный через мясорубку лук,посолить,поперчить и тщательно вывесить.

Затем из фарша делаем шарики (размером с яблоко),раскладываем их на противень и делаем в каждом углубление в виде гнезда.

Начинка: 3 помидора,яйца и зелень мелко нарезать,посолить и заправить майонезом.

Остальные помидоры нарезать кружочками.

Начинкой начинить гнёздышки и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 мин.

Затем достоим на гнёздышки кладём ломтик сыра и кружочек помидора и запекаем ещё 10 мин.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов