Оладьи кабачковые от Галина

Ингредиенты

• кабачок - 400 гр
• яйцо куриное - 2 шт.
• мука - 200 гр
• сода - 0,5 ч.л. (не гашеная)
• пассерованный репчатый лук
• соль и сахар
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:17789
• Понравилось:17
• Автор:Галина
• Создан:24 апреля 2012, 00:18
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачок очистить, удалить сердцевину, нарезать и пропустить через мясорубку.

2. Добавить яйца, соль, сахар, лук, муку, соду и хорошо перемешать.

3. Дать настояться 10 минут и жарить на разогретом растительном масле с обеих сторон.

6. Готовые оладьи подавать со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов