Летний творожный десерт

Ингредиенты

• 1 уп. желатина
• около 800 г творога (у меня домашний)
• около 1,5 ст. молока
• 3 ст.л. сахара
• 2 нектарина (или любые другие фрукты с кислинкой)
• для шоколада:
• по 1 ст.л. сахара, сливочного масла, какао, 2 ст.л. молока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:10902
• Понравилось:10
• Автор:Izumina
• Создан:18 июня 2012, 20:00
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить небольшим количеством воды

творог смешать с молоком, сахаром(указала приблизительно, так как взяла на глаз, и точно угадала порцию на 4 креманки), взбить миксером до однородной массы. Я взбивала не всё сразу, но можно и вместе

желатин растворить на слабом огне и влить в творожную массу, перемешать

нектарин порезать кубиками и тоже подмешать в творог

разложить по креманкам

Для шоколада все компоненты перемешать в кастрюльке и растопить на слабом огне, не давая закипеть, постоянно помешивая

залить шоколадом творожную массу и в холодильник

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Прошу прощения, что нет пошаговых – пока возилась на кухне, муж утащил фотоаппарат на работу

Популярные категории рецептов