Запеканка из спагетти.
Ингредиенты
- ингредиенты:
- спагетти 250 гр
- фарш св.+ гов.500 гр
- помидор 4шт
- сыр 200 гр
- молоко 500 мл.
- яйца 4 шт.
- морковка молодая 4 шт.
- лук мелкий 5 шт.
- укроп,специи.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:4
- Сложность:Средний
- Просмотров:8560
- Понравилось:12
- Автор:eliaa
- Создан:20 января 2013, 12:35
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления:
Отвариваем спагетти до состояния альденто.Обжариваем на сковородке фарш,добавляем морковку натёртую на тёрке,мелко порезанный лук кубиком,помидор мелко порезанный кубиком,добавить специй,соль по вкусу и доводим до готовности.
Блюдо можно приготовить как порционно так и в большой ёмкости типа противня или сковородки.Первым слоем выкладываем на дно спагетти,затем нашу начинку из фарша,заливаем молоком взбитым с яйцами.Для мужской порции сверху начинки добавляем ещё слой спагетти и посыпаем сыром.
Для женской порции сверху начинки из фарша сразу посыпать сыром.
Ставим наши порции в духовку на 200-220гр.мин.на 20-25.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
При подаче украсить веточками укропа,из шкурки помидора срезанного по кругу сворачиваем розочку.Приятного обеда или ужина!!!)