Пицца "быстрик" или "вредняшка для настроения"
Ингредиенты
- тесто
- пропорция такова:
- 4 ст.л. сметаны(любой)
- 4 ст.л. майонеза(любого)
- 3 яйца
- 9 ст.л. муки
- семена укропа и кориандр-
- -
- начинка- что кто преподчитает, мы же всегда кладём следующие ингредиенты:
- лук-2-3 репки( для его маринада- 1- ч.л. уксуса 9%, 1ч .л. сахара и щепотка соли)
- колбаса краковская( любая другая, но лучше чтобы в ней было немножко жирка)-300 гр
- горошек консервированный(кукуруза, смесь)- 1 маленькая баночка
- помидоры-3шт
- маринованные огурчики-4-5 шт
- сыр-150-200 гр
- чеснок- несколько головок
- зелень- пучок
- бывает добавляем солёные(или свежие, предварительно обжаренные) грибы, оливки, да всё что угодно, даже натёртую морковину)))))
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:45 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:9145
- Понравилось:21
- Автор:krolya
- Создан:11 октября 2013, 12:54
- Каталоги:Выпечка Пицца
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать кольцами, посыпать сахаром, солью, взбрызнуть уксусом, все перемешать и налить немного кипячёной холодной водички. Закрываем крышечкой и отставляем в сторонку.
Для теста все ингредиенты смешиваем. У нас противень 30*30, поэтому я взяла 1,5 пропорции. И у нас ещё подходил срок годности у зерненного творога и вместо 4 ст.л. майонеза в этот раз положила его.
Тесто получается жидкое.
Выливаем в противень, сверху присыпаем семенами укропа и раздавленными ступкой семена кориандра( можно было сразу с тестом смешивать, но я люблю так)( и это по желанию)
Сверху укладываем колбаску( в этот раз у нас рядом с краковской присоседилась солями)))
Маринованный лук- горошек- нарезанные помидорки- огурчики.
Ставим в разогретую до 180С духовку минут на 15.
Тем временем трём сыр на крупной тёрке, смешиваем его с мелко нарезанным чесночком и зеленью.
Через 15 минут достаём пиццу, присыпаем чесночным сыром и ставим ещё на 15 минут.
И через 15 минут наслаждаемся ВРЕДНЯШКОЙ!
Как приготовить рецепт
Лук нарезать кольцами, посыпать сахаром, солью, взбрызнуть уксусом, все перемешать и налить немного кипячёной холодной водички. Закрываем крышечкой и отставляем в сторонку.1.
2. Для теста все ингредиенты смешиваем. У нас противень 30*30, поэтому я взяла 1,5 пропорции. И у нас ещё подходил срок годности у зерненного творога и вместо 4 ст.л. майонеза в этот раз положила его.
3. Тесто получается жидкое
4. Выливаем в противень, сверху присыпаем семенами укропа и раздавленными ступкой семена кориандра( можно было сразу с тестом смешивать, но я люблю так)( и это по желанию)
5. Сверху укладываем нарезанную колбаску( в этот раз у нас рядом с краковской присоседилась солями)))
6. Маринованный лук-
7. горошек- нарезанные помидорки- огурчики. Ставим в разогретую до 180С духовку минут на 15.
8.Тем временем трём сыр на крупной тёрке, смешиваем его с мелко нарезанным чесночком и зеленью.
9. Через 15 минут достаём пиццу, присыпаем чесночным сыром и ставим ещё на 15 минут.
10. И через 15 минут наслаждаемся ВРЕДНЯШКОЙ!
11. угощайтесь))))