Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!"

Ингредиенты

• 2 апельсина
• 15-20 креветок
• 50 г семян кунжута
• заправка:
• 2 ч.л. соевого соуса +1 ч.л. мёда( я взяла 3 ч.л. сладкого соевого соуса киккоман)
• 2 зубчика чеснока
• сок половины небольшого лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:7713
• Понравилось:17
• Автор:krolya
• Создан:17 декабря 2013, 21:52
• Каталоги:Салат из фруктов Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины обдаём горячей водой, с усилием катаем по столу и очищаем от кожуры.

Держа апельсин над миской, острым ножом вырезаем мякоть.

Отжимаем из остатков сок.

Приготавливаем заправку: Чеснок очищаем и измельчаем.

Соединяем сок лимона и апельсиновый сок, соевый соус( соевый соус+мёд) и чеснок.

Всё хорошенько перемешиваем.

Креветки отвариваем в подсоленной воде( я сделала это в пароварке).

Очищаем и обваливаем в кунжутных семечках.

Выкладываем на блюдо дольки апельсина, на них креветки и поливаем заправкой.

Приятного новогоднего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

какой же он вкусный, я даже представить не могла на сколько эти вкусы сочитаемы

Популярные категории рецептов