Печенье "пуговки"
Ингредиенты
- для печенюшек нам потребуется:
- мука-200 г
- сахар-80 г
- масло сливочное-100 г
- яйца(желтки)-2 шт.
- ванильных сахар-2 ч.л. или ванилин (1 пакетик-5г),
- какао-порошок-2 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:30
- Сложность:Простой
- Просмотров:9885
- Понравилось:10
- Автор:Алиса
- Создан:03 января 2014, 21:57
- Каталоги:Блины Выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговое описание.
Как приготовить рецепт
1. Ингредиенты.
2. В миске венчиком смешиваем желтки,сахар и ванилин(или ванильный сахар).
3. Затем добавляем растопленное сливочное масло.
4. Постепенно добавляем муку,получившееся мягкое тесто делим на две части,в одну добавляем какао.
5. Вторую часть оставляем без изменений. Тесто должно липнуть к рукам,это нормально!
6. Заворачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник на 20-30 минут. Чем больше времени тесто проведет в холодильнике,тем оно будет тверже.
7. После холодильника пришло время раскатывать тесто.Начнем с "белого". Раскатываем тесто толщиной 0,5 см, вырезаем формочкой(или бокалом) круглешки,далее формочкой(или бокалом) меньшего диаметра делаем еще один "выступ" но не обрезая.Трубочкой(соломинкой) делаем 2 или 4 дырочки(по желанию).
8. Т.к. я делала в мультиварке,следующим действием было уложить Пуговки в чашу(Не добавлять масла!) и поставить режим выпечка,печь не более 2-х минут с каждой стороны.
9. Готовые пуговки остудить и подавать к чаю!
10. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Печенье получается очень вкусным и аппетитным,а главное оригинальные,его обьязательно должны оценить дети! Надеюсь рецепт вам понравился,Удачи!
Вот такие печенюшки у меня получились!
После купания,у нее разыгрался аппетит,поэтому моя младшая сестренка уплетала их за обе щеки!)