Сосиски в соусе

Ингредиенты

• сосиски любые в целлофановой оболочке
• помидоры
• томатная паста
• репчатый лук
• зелень кинзы
• растительное масло
• черный молотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15887
• Понравилось:11
• Автор:fomion
• Создан:30 октября 2007, 20:32
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Сосиски освободить от оболочки.

В нескольких местах прорезать неглубоко вдоль по всей длине.

Нарезать кружочками.

В кастрюлю налить немного растительного масла и обжарить в нем лук.

Добавить нарезанные кубиками помидоры и немного потушить.

Добавить сосиски и налить горячую воду выше уровня вышеуказанных продуктов на 1-2 см.

Довести до кипения.

Посолить, поперчить, добавить зелень кинзы, томатную пасту и все вместе немного потушить - соус должен получиться красным и достаточно густым.

Хорошо сочетается со спагетти, гречкой, рисом.

По желанию можно добавлять в соус сладкий перец.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты