Пышный бисквит от Евгения

Ингредиенты

• яйца -4 шт.
• сахар- 1 ст.
• мука- 1 ст. ( просеянная)
• щепотка соли
• кусочек сливочного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13168
• Понравилось:14
• Автор:Евгения
• Создан:18 октября 2014, 11:36
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на желтки и белки.

Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.

Взбивать не меньше 15 минут.

Добавить сахар и продолжать взбивать , пока масса не станет упругой.

В массу добавить желтки и аккуратно еще раз взбить.

Просеянную муку всмешать лопаткой небольшими порциями сверху вниз.

Мульти- кастрюлю смазать сливочным маслом

Тесто выложить и выпекать в режиме выпечка 50 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Бисквит получается очень нежный , пышный. Рецепт получается всегда удачный.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru