Рыба запеченая в яйце

Ингредиенты

• филе рыбы (лучше морской)
• лук репчатый
• яйцо куриное
• помидоры
• соль
• перец
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:25906
• Понравилось:13
• Автор:fomion
• Создан:02 ноября 2007, 15:14
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба запеченная 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 180 гр /15 минут.

Тем временем пожарить лук в растительном масле и остудить.

В миске взбить яйца, посолить, поперчить, добавить лук и хорошо перемешать.

Вынуть рыбу из духовки, поперчить смесью перцев, выложить на нее слой помидоров и залить смесью яиц и лука.

Запекать до полной готовности (верх цвета топленого молока).

Можно сделать все то же самое без помидоров.

Оба варианта хороши

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты