Пшенные биточки с ветчиной

Ингредиенты

• пшенные хлопья мистраль-6 ст.л.
• молоко-150 мл.
• соль-
• яйцо-1 шт.
• ветчина-2 кусочка
• мука-2 ст.л.
• растительное масло-для обжарки
• нарезанная зелень петрушки-1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:4931
• Понравилось:8
• Автор:Алевтина
• Создан:07 ноября 2014, 18:19
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Пшенные хлопья Мистраль залить молоком, посолить и поставить в микроволновую печь на 3 минуты.Хлопья должны набухнут и впитать в себя всё молоко.

Вынуть хлопья из миковолновки и слегка охладить.

Добавить к хлопьям яйцо, зелень петрушки и муку.Хорошо перемешать, должна получиться густая однородная масса.

Кусочки ветчины облепить со всех сторон полученной массой и сформовать биточки.

Обжаривать на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусные биточки на завтрак, хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Популярные категории рецептов