Отбивные маринованные в солоде и соевом соусе

Ингредиенты

• говядина - 0,5 кг
• солод - 2 ст.л.
• соевый соус - 70 мл. (60 мл. в маринад + 10 мл. на яичный кляр) тм "киккоман
• яйцо куриное - 1шт
• перец душистый -
• соль -
• масло растительное - для жарки мяса

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7195
• Понравилось:9
• Автор:Елена Первушина
• Создан:04 декабря 2014, 14:07
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые

Как приготовить рецепт

1. Нарезать мясо на квадраты 5х5см или прямоугольники.

2. Поместить мяса в пакетик и

3. отбить молоточком.

4. Все отбили!

5. Налить в миску солод и

6. взяв соевый соус,

7. влить в солод.

8. Погрузить в соус мясо и оставить минимум на 5 часов. Я мариную на ночь!

9. Взбить яйцо с солью и перцем.

10. Добавить 10г. соевого соуса , размешать.

11. Окунать каждую отбивную в яичную смесь и

12. жарить на сковороде с разогретым маслом.

13. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов